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Richtlinien für das Kochen
Gargut
Temperatur
Ebene
Gardauer
Gebäck
Engelskuchen
Biskuitkuchen
Biskuitrolle
Kuchen
Kekse / Plätzchen
Butterteig
Creme-Dessert
Cookies
Rührkuchen
Käsekuchen
Gugelhupf
Brandteig
Mürbeteig
Blätterteig
150 °C
150 °C
150 °C
160 °C
180 °C
160 °C
160 °C
170 °C
170 °C
170 °C
180 °C
180 °C
200 °C
250 °C
Rost / Blech auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene 1
Emaille-Kochgeschirr auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene 1
Emaille-Kochgeschirr auf Ebene 2
Emaille-Kochgeschirr auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene 2
Emaille-Kochgeschirr auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene 1
in einer Springform, ø26cm
Rost / Blech auf Ebene1
in der Gugelhupfbackform
Emaille-Kochgeschirr auf Ebene 2
Rost / Blech auf Ebene2
Rost / Blech auf Ebene 2
35 - 40 min
35 - 40 min
20 - 25 min
40 - 50 min
18 - 22 min
20 - 25 min
35 - 40 min
20 - 30 min
40 - 50 min
65 - 75 min
45 - 50 min
35 - 40 min
40 - 45 min
30 - 40 min
Sonstige
Pastete (1 kg)
Pikante Tarte
Auflauf (Eintopf, Schmorge
-
richt)
Brot (500 g flour)
190 °C
170 °C
160 °C
220 °C
Rost / Blech auf Ebene 1
Rost / Blech auf Ebene 2, 20cm Behälter
On the shelf at level 1, je nach Art des Ge-
richts
On the shelf at level 2
90 min
55 - 65 min
90 - 180 min
25 - 30 min
Den Ofen auf die angegebene Temperatur vorheizen