89
90
nástavec na sorbet (pokud je
součástí balení)
l
Zmražené potraviny nechte před zpracováním
5 až 10 minut rozmrazit. (Doba potřebná k
rozmrazení závisí na tom, jak dlouho byly
potraviny uloženy v mrazáku).
1 Sestavte díly podle návodu v části „používání
odšťavovače“.
2 Místo stíracího karuselu
5
a filtrovacího košíku
4
nasaďte nástavec na sorbet
br
.
3 Před odšťavováním zkontrolujte, zda je těsnicí
uzávěr
bl
v otevřené poloze
(J)
.
4 Po přidání posledního kousku potraviny počkejte,
až šťáva z odšťavovače přestane vytékat. Teprve
pak přístroj vypněte.
rady a tipy k nástavci na sorbet
l
Před zmražením z potraviny odstraňte tvrdé
slupky a semena.
l
Celé plody jako jablka, pomeranče a kiwi před
zmražením nakrájejte, aby se vešly do plnicí
trubice. Kousky potravin zmrazujte v jedné vrstvě,
aby se nevytvořila tvrdá masa.
l
Potraviny, které při zmrazení vytvořily tvrdou
masu, před zpracováním rozdělte na kousky.
l
Chcete-li vytvořit krémovitý „mražený dezert“, s
vybraným ovocem zpracujte kostky mraženého
jogurtu.
tabulka doporučeného používání
Ovoce/zelenina
Příprava
Rady a tipy
Jablka
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Maximální množství šťávy z
tvrdých potravin získáte, když je
budete odšťavovat při pokojové
teplotě.
Mrkev
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Ananas
Odstraňte listy a stonek
odříznutím horní a spodní části.
Nakrájejte na podlouhlé kousky.
Po každém větším ananasu
vyčistěte filtr, aby se neucpal.
Hroznové víno bez pecek
Odstraňte stopky.
Zpracovávejte po menších
hrstech, abyste získali maximální
množství šťávy.
Rajčata
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
Místo čisté šťávy získáte spíše
hustou kašovitou šťávu.
Mango
Odstraňte tuhou slupku a pecku.
Získaná šťáva bude velmi hustá.
Meloun
Odstraňte tuhou slupku.
–
Kiwi
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
–
Měkké bobule (maliny, ostružiny
apod.)
Odšťavujte vcelku.
Zpracovávejte po menších
hrstech, abyste získali maximální
množství šťávy.
Tvrdší bobule (brusinky apod.)
Červená řepa (syrová)
Odstraňte listy a slupku.
–
Listová zeleniny – špenát,
kapusta, mladá pšenice apod.
Listy sbalte do trsu.
–
Řapíkatý celer
Odšťavujte vcelku.
–
Okurka
Nakrájejte na kousky, které se
vejdou do plnicí trubice.
–
