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Tipps und Hinweise zum
Entsafter
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Alles Obst und Gemüse vor dem Entsaften gut
waschen.
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Für maximale Saftausbeute jeweils kleine Mengen
in den Füllschacht geben und den Stopfer langsam
nach unten drücken.
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Festes Obst und Gemüse am besten bei
Zimmertemperatur entsaften.
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Dünne Schale oder Haut muss nicht entfernt
werden. Nur dicke Schale entfernen, die Sie
auch nicht essen würden (also z. B. bei Orangen,
Ananas, Melonen und roher Roter Bete).
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Frisches Obst und Gemüse verarbeiten – es ist
saftiger.
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Steine und harte Kerne aus Kirschen, Pflaumen etc.
entfernen.
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Vitamine bauen sich mit der Zeit ab – je eher Sie
Ihren Saft trinken, desto mehr Vitamine nehmen Sie
zu sich.
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Wenn Sie den Saft einige Stunden lang
aufbewahren möchten, stellen Sie ihn in den
Kühlschrank. Er hält sich länger, wenn Sie ein paar
Tropfen Zitronensaft dazugeben.
Gesundheitstipps
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Trinken Sie nicht mehr als drei 230-ml-Gläser pro
Tag, es sei denn, Sie sind daran gewöhnt.
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Verdünnen Sie Saft für Kinder mit einer gleichen
Menge Wasser.
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Saft von dunkelgrünem (Brokkoli, Spinat usw.) und
dunkelrotem (Rote Bete, Rotkohl usw.) Gemüse ist
sehr stark – Sie sollten ihn immer verdünnen.
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Fruchtsaft enthält viel Fruktose (Fruchtzucker).
Diabetiker oder Personen mit niedrigem
Blutzuckerspiegel sollten nicht zu viel davon trinken.
Sorbet-Aufsatz (wenn im
Lieferumfang)
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Gefrorene Zutaten vor dem Verarbeiten
5 bis 10 Minuten auftauen lassen. (Die
Auftauzeit ist abhängig davon, wie lange
die Zutaten eingefroren waren).
1 Setzen Sie die Teile zusammen, wie beschrieben im
Abschnitt „Verwendung Ihres Entsafters“.
2 Bringen Sie statt Abstreifer-Halter
5
und Filterkorb
4
den Sorbet-Aufsatz
br
an.
3 Stellen Sie vor Beginn des Verarbeitens sicher, dass
der Anti-Tropf-Verschluss
bl
geöffnet ist
(J)
.
4 Warten Sie nach dem Hinzugeben des letzten
Stücks, bis nicht mehr austritt, bevor Sie das Gerät
ausschalten.
Tipps und Hinweise zum Sorbet-
Aufsatz
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Vor dem Gefrieren der Zutaten harte Schalten und
Kerne entfernen.
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Ganze Früchte wie Äpfel, Orangen und Kiwi
vor dem Gefrieren passend für den Füllschacht
zuschneiden. Stücke nur in einer Schicht gefrieren,
damit sie keine feste Masse bilden.
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Zutaten, die beim Tiefkühlen zu einer festen Masse
zusammengefroren sind, vor dem Verarbeiten
zerkleinern.
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Gefrorene Joghurtwürfel zusammen mit dem Obst
verarbeiten, um ein cremiges „gefrorenes Dessert“
zuzubereiten.
