●
Hacer masa para tartas – utilice manteca recién
sacada del frigorífico cortada en dados de 2cm (1/2
pulgadas) y procese hasta que la mezcla tenga un
aspecto de pan rallado grueso. Añada agua por el
tubo de entrada de alimentos y deje de mezclar tan
pronto como la mezcla empiece a pegarse.
●
Tenga cuidado de no exceder el tiempo de proceso.
●
Si añade esencia de almendra o aromatizantes a las
mezclas, evite el contacto con el plástico ya que
podrían quedar manchas permanentes.
B para utilizar el disco de rebanar/trocear
●
No retire nunca la tapa hasta que el disco de corte se
haya parado completamente.
●
Maneje el disco de corte con cuidado ya que está
muy afilado.
1 Coloque el pie antideslizante sobre la parte inferior
del bol.
2 Coloque el eje de accionamiento sobre el vástago del
bol
���
.
3 Sujetándolo por la parte central, coloque el disco en
el eje de accionamiento con el lado apropiado hacia
arriba
���
.
4 Acople la tapa y presione hacia abajo para ajustar
firmemente en posición
���
.
5 Acople el mango ergonómico y presione para ajustar
firmemente en posición. El mango ergonómico se
puede acoplar con el botón de encendido/apagado
(ON/OFF) mirando hacia adentro o hacia fuera.
6 Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los
alimentos. El embutidor contiene un tubo de entrada
más pequeño para procesar los elementos de uno en
uno o para ingredientes pequeños.
Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño,
introduzca primero el embutidor grande en el tubo.
Para usar el tubo de entrada de alimentos grande,
introduzca los dos embutidores a la vez.
7 Ponga los alimentos en el tubo de entrada de
alimentos.
8 Seleccione una velocidad, encienda el aparato y
empuje cada trozo firmemente con el embutidor -
nunca meta los dedos en el tubo de entrada
de alimentos.
9 Después del uso, desenchufe y desmonte. Para
quitar la tapa, tire de los dos clips de bloqueo a la
vez y estire hacia arriba
���
.
consejos
●
Utilice el lado troceador para trocear zanahorias,
patatas y alimentos de textura similar.
●
Utilice el lado rebanador para rebanar alimentos
como zanahorias, patatas, col, pepino, calabacín y
cebollas.
●
Utilice ingredientes frescos.
●
No corte la comida en trozos demasiado pequeños.
Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta
arriba, así evitará que la comida se deslice hacia los
lados al procesarla. Como alternativa, utilice el tubo
de entrada de alimentos pequeño.
●
Los alimentos colocados en sentido vertical salen
más cortos que los que se colocan en sentido
horizontal.
●
Después de procesar los alimentos, siempre
quedarán pequeños restos de comida en el disco o
en el bol.
33
guía para procesar los alimentos
Utensilio
Alimento
Cant. máx
Velocidad
Tiempo de proceso
recomendada
aprox. (segundos)
Cuchilla
Carne magra
500g
5
10 – 30
Hierbas aromáticas
30g
5
10
Frutos secos
100g
5
20 – 30
Bizcocho de elaboración
en un solo paso
800g
Peso total
5
10 – 20
Masa quebrada
340g
Peso de la harina
5
20
Disco
Alimentos firmes como
zanahorias o patatas
-
5
-
Alimentos más blandos
como pepinos o tomates
-
3
-
