Ocelovƒ sekací nº¥, hnêtaï a lopatkovƒ •lehaï na sníh
1.
Pracovní nádobu upevnête na strojek.
2.
Zvolené p¡íslu•enství nasaõte na hnací h¡ídel a opatrnê s ním otáïejte, a¥ zapadne dolº na
své místo (Obr. 7). P¡esvêdïte se, ¥e p¡íslu•enství je zasunuto na doraz, teprve potom
pokraïujte.
3.
Do mísy vlo¥te suroviny urïené ke zpracování.
4.
Nasaõte víko a strojek spusflte.
Sekací nº¥ má ze v•ech p¡íslu•enství nejuniverzálnêj•í pou¥ití, vïetnê p¡ípravy dortº, chlebového a
lístkového têsta, sekání masa, zeleniny a o¡echº. Vƒsledná konzistence zpracovávanƒch potravin je
dána zvolenou rychlostí a délkou zpracování.
Hnêtaï, pokud je souïástí p¡íslu•enství, pou¥ívejte na kynutá têsta.
Lopatkovƒ •lehaï na sníh, pokud je souïástí p¡íslu•enství, lze pou¥ít pouze ke •lehání bílkº nebo
vmíchávání snêhu do suflé apod. P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby pracovní nádoba i •lehaï byly naprosto ïisté, beze stop tuku.
Nejlep•ích vƒsledkº p¡i •lehání dosáhnete s vajíïky, která mají pokojovou teplotu. ‡lehaï doká¥e najednou u•lehat a¥ 6 bílkº.
NEU †VEJTE KE ‡LEHÁN† JIN„CH TEKUTIN.
DªLE ITÉ
Tento kuchyñskƒ strojek ani jeho mixér se nehodí k drcení ïi mletí kávovƒch zrn, ani k p¡emênê krystalového cukru v jemnƒ pískovƒ
cukr. Kdy¥ do zpracovávané smêsi chcete p¡idat mandlovou tresfl nebo jinou p¡íchufl, spot¡ebiï vypnête, sundejte víko a tresfl dejte
p¡ímo do smêsi. Tresfl by p¡i styku s pracovní nádobou, plnicím hrdlem, víkem a mixérem mohla zanechat neodstranitelné stopy. Nêco
podobného by v•ak ¥ádnƒm zpºsobem neovlivnilo správné fungování kuchyñského strojku.
Maxi-míchací kryt
Maxi-míchací kryt se pou¥ívá spoleïnê s ocelovƒm sekacím no¥em k mixování polévek a jinƒch
tekutin v pracovní nádobê. Kryt umo¥ñuje zvƒ•it mno¥ství tekutiny zpracovávané v nádobê.
1.
Do nádoby dejte sekací nº¥ a potraviny urïené ke zpracovávání.
2.
Nad sekací nº¥ umístête maxi-míchací kryt tak, aby spoïíval na vƒstupku v horní ïásti
pracovní nádoby (Obr. 8).
3.
Nasaõte víko a strojek spusflte.
‡lehaï se dvêma metlami
(pokud je souïástí p¡íslu•enství)
Tento •lehaï je vƒrobcem urïen pouze k p¡ípravê LEHK„CH smêsí, jako nap¡íklad ke •lehání bílkº,
•lehaïky, kondenzovaného mléka a vajec a cukru k p¡ípravê beztuïného pi•kotového têsta.
T꥕í
smêsi (nap¡. tuk a mouka) mohou •lehaï po•kodit.
1.
Zkontrolujte, zda jsou obê •lehací metly pevnê zasunuty do pohonného ramena •lehaïe (Obr.
9).
2.
Smontovanƒ •lehaï nasuñte na hnací h¡ídel a nêkolikrát s ním pootoïte, a¥ zapadne na doraz.
3.
Vlo¥te suroviny do pracovní nádoby.
4.
Nasaõte víko a strojek spusflte.
Rady:
•
Nejlep•ích vƒsledkº p¡i •lehání dosáhnete s vajíïky, která mají pokojovou teplotu.
•
P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby pracovní nádoba i •lehaï byly naprosto ïisté, beze stop
tuku.
Postup pou¥ití p¡íslu•enství
8
7
15
9
