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**En caso de duda, use BAKE (Hornear) a la hora y temperatura recomendadas por su
receta al hornear panes, pasteles, tortas y otros alimentos más grandes que requieren
una cocción interna completa.
Ver notas de cocina adicionales en la página siguiente.
CONSEJOS DE COCINA
Tipo de comida
Notas:
Pechuga de pollo
Coloque el plato de parrilla en su lugar. Rocíe las
pechugas con aceite de cocina antes de colocarlas
sobre la parrilla. La capacidad máxima recomendada es
de 3 pechugas de 10 oz. Agregue 1-2 minutos adicionales
por cada onza / pechuga adicional. Recuerde dar la
vuelta a la mitad del proceso de cocción.
Tiras de pollo
Coloque la bandeja para hornear en el nivel más bajo
para atrapar los jugos que caen o el empanizado (si está
marinado). Rocíe la canasta para freír con aceite de
cocina antes de colocar los lomos en la canasta.
Agregue 1-2 minutos adicionales por cada oz adicional.
La capacidad máxima recomendada es una sola capa
de solomillos. Voltee a la mitad del proceso de cocción.
Muslos de pollo
(con hueso)
Coloque la bandeja para hornear en el nivel más bajo
para atrapar la grasa y los jugos que caen. Agregue 1-2
minutos adicionales por cada oz adicional. La capacidad
máxima recomendada es de 4 muslos de pollo con hueso
(sin baquetas). Voltear a la mitad del proceso de
cocción.
Alas de pollo
Coloque la bandeja para hornear en el nivel más bajo
para atrapar la grasa y los jugos que caen. Puede
colocar los últimos minutos, o 2 minutos adicionales, en el
4to nivel (FAST AIR FRY) si planea glasear y obtener alas
crujientes. La cantidad máxima recomendada es de 8
alas enteras.
Pez
Recomendado para rociar la canasta con spray
antiadherente para cocinar. El pescado debe ser opaco
una vez cocinado.
Tofu
Para tofu extra firme y escurrido. Drene durante la noche
si es necesario, para garantizar los resultados más
crujientes. Voltear a la mitad del tiempo de cocción.
Carne de Cerdo
Coloque la bandeja para hornear en el nivel más bajo
para atrapar la grasa y los jugos que caen. Agregue 2-3
minutos adicionales por cada oz adicional.
Pastel de carne
Para un pan de forma libre: se recomienda envolver sin
apretar en papel de aluminio para evitar el dorado
excesivo en la función Air Fry. Para un pan en una sartén:
