POLSKI
36
D
ż
em z malin i jab
ł
ek
Mro
ż
one maliny, ilo
ść
przed rozmro
ż
eniem
450 ml
Posiekane jab
ł
ka do
pieczenia (obrane i
pozbawione gniazd
nasiennych) 225
ml
Cukier
ż
eluj
ą
cy 225
ml
Sok z cytryny
3
ł
y
ż
eczki
Ustawienie 9
Uwagi
•
Przed
nape
ł
nieniem podgrza
ć
s
ł
oiki.
•
Przed przelaniem d
ż
emu do przygotowanych s
ł
oików wyj
ąć
ł
opatk
ę
mieszaj
ą
c
ą
za pomoc
ą
szczypców.
•
Podczas miksowania nie podnosi
ć
pokrywki.
PRZEPISY NA CIASTA
Standardowa mieszanka na ciasto
Sk
ł
adniki – grupa 1
Mas
ł
o (stopione)
ok. 160 ml
Esencja waniliowa
1/4
ł
y
ż
eczki
Jajka (ubite)
3
ś
redniej wielko
ś
ci
Sok z cytryny
2
ł
y
ż
eczki
Sk
ł
adniki – grupa
2
M
ą
ka zwyk
ł
a
ok. 365 ml
Proszek do pieczenia
2
ł
y
ż
eczki
Cukier puder
225 ml
Ustawienie 10
Sposób przygotowania
1. W
misce
wymiesza
ć
sk
ł
adniki z grupy 1.
2.
Do drugiej miski przesia
ć
sk
ł
adniki z grupy 2.
3. Po
łą
czy
ć
sk
ł
adniki z obu misek i dok
ł
adnie wymiesza
ć
.
4. Ciasto
wla
ć
do foremki do pieczenia.
Ciasto z mieszank
ą
owocow
ą
Sk
ł
adniki – grupa 1
Mas
ł
o (stopione)
ok. 160 ml
Esencja waniliowa
1/4
ł
y
ż
eczki
Jajka 3
Sok z cytryny
2
ł
y
ż
eczki
Mieszanka suszonych
owoców
ok. 140 ml
Sk
ł
adniki – grupa
2
M
ą
ka zwyk
ł
a
ok. 365 ml
Proszek do pieczenia
2
ł
y
ż
eczki
Cukier 225
ml
Mielony cynamon
1/4
ł
y
ż
eczki
Mielona ga
ł
ka
muszkato
ł
owa 1/4
ł
y
ż
eczki
Ustawienie 10
Sposób przygotowania
Post
ę
powa
ć
zgodnie z przepisem na standardow
ą
mieszank
ę
do ciasta.