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State of California Proposition 65 Warnings:
WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.
WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other 
reproductive harm.

WARNING: 

Gas leaks cannot always be detected by smell.

Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA.
For more information, contact your gas supplier.
If a gas leak is detected, follow the “What to do if you smell gas” instructions.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: 

To reduce the risk of fire, electrical shock, 

injury to persons, or damage when using the cooktop, follow 
basic precautions, including the following:

■  

WARNING: 

NEVER use this appliance as a space 

heater to heat or warm the room. Doing so may result in 
carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop.

■  

CAUTION: 

Do not store items of interest to children in 

cabinets above the cooktop – children climbing on the 
cooktop to reach items could be seriously injured.

■  

Proper Installation – The cooktop, when installed, must be 
electrically grounded in accordance with local codes or, in 
the absence of local codes, with the 

National Electrical 

Code, ANSI/NFPA70 or the Canadian Electrical Code, 

Part 1. Be sure the cooktop is properly installed and 
grounded by a qualified technician.

■  

This cooktop is equipped with a three-prong grounding 
plug for your protection against shock hazard and should 
be plugged directly into a properly grounded receptacle. Do 
not cut or remove the grounding prong from this plug.

■  

Disconnect the electrical supply before servicing the 
cooktop.

■  

Injuries may result from the misuse of the cooktop such as 
stepping, leaning, or sitting on the top surface.

■  

Maintenance – Keep cooktop area clear and free from 
combustible materials, gasoline, and other flammable 
vapors and liquids.

■  

Storage on the cooktop – Flammable materials should not 
be stored on or near surface units.

■  

Top burner flame size should be adjusted so it does not 
extend beyond the edge of the cooking utensil.

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion 
may result causing property damage, personal injury or death.

Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this 
or any other appliance.

WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

Do not try to light any appliance.

Do not touch any electrical switch.

Do not use any phone in your building.

Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's 
instructions.

If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or 
the gas supplier.

Summary of Contents for JGC2530EB

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Page 2: ...ral 18 D PANNAGE 20 ASSISTANCE OU SERVICE 21 Au Canada 21 Accessoires 21 GARANTIE 22 COOKTOP SAFETY You can be killed or seriously injured if you don t immediately You can be killed or seriously inju...

Page 3: ...rical Code Part 1 Be sure the cooktop is properly installed and grounded by a qualified technician This cooktop is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard a...

Page 4: ...ection for proper burner base and cap positioning Do not interchange burner caps A Surface burner grate B Dual burner dual grate C Surface burner cap and base D Large burner E Small burner F Control p...

Page 5: ...ts turn knob to setting IMPORTANT Burner reignition feature does not work without power Sealed Surface Burners Standard Burner A Cap B Spreader C Electrode D Gas tube opening Dual Flame Burner A Cap B...

Page 6: ...check burner cap and base alignment See Burner installation in the Sealed Surface Burners section If the burner still does not light do not service the burner yourself Contact a trained repair special...

Page 7: ...l controls are off and the cooktop is cool Always follow the label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted COOKTOP CONTROLS T...

Page 8: ...n be ordered as an accessory See Assistance or Service section to order The Cooktop Scraper uses razor blades Store razor blades out of the reach of children Light to moderate soil Paper towels or cle...

Page 9: ...ease include a daytime phone number in your correspondence In Canada Call the Jenn Air Customer eXperience Centre toll free 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Our consultants provide assistance with Use and...

Page 10: ...ple family use or use inconsistent with published user operator or installation instructions 2 In home Instruction on how to use your product 3 Service to correct improper product maintenance or insta...

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Page 13: ...AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observ s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entrepos...

Page 14: ...ifi La table de cuisson est munie d une fiche de liaison la terre trois broches pour votre protection contre les risques de choc lectrique et doit tre branch e directement dans une prise de courant bi...

Page 15: ...sur le positionnement appropri du chapeau et de la base des br leurs Ne pas permuter les chapeaux de br leur A Grille du br leur de surface B Br leur double flamme grille double C Chapeau et base du b...

Page 16: ...is le br leur allum tourner le bouton au r glage IMPORTANT La caract ristique de rallumage de br leur ne fonctionne pas sans alimentation lectrique Br leurs de surface scell s Br leur standard A Chape...

Page 17: ...fier que le chapeau et la base du br leur sont bien align s Voir Installation des br leurs dans la section Br leurs de surface scell s Si le br leur ne s allume toujours pas ne pas r parer soi m me le...

Page 18: ...la chaleur pour une cuisson lente C ramique ou vitroc ramique Suivre les instructions du fabricant Chauffe lentement mais in galement Les meilleurs r sultats sont obtenus aux r glages de chaleur bass...

Page 19: ...s sirop Grattoir pour table de cuisson Nettoyer pendant que la table de cuisson est encore ti de Il est sugg r de porter des mitaines de four pour ce nettoyage Nettoyant pour table de cuisson affresh...

Page 20: ...l allumeur La flamme est elle cart e de l allumeur par un courant d air Ceci est normal en pr sence d un courant d air Le cordon d alimentation est il correctement reli la terre polaris Voir les Instr...

Page 21: ...s d utilisation et d entretien Vente de pi ces de rechange Orientation vers des concessionnaires compagnies de service de r paration et distributeurs de pi ces de rechange locaux Les techniciens de se...

Page 22: ...le de cuisson en vitroc ramique en cas de bris d origine thermique Commandes lectroniques Tube magn tron Br leurs gaz scell s LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTI...

Page 23: ...en cas de d pannage ou de r paration n cessaire sur ce gros appareil m nager autre que les responsabilit s nonc es dans la pr sente garantie Si vous souhaitez une garantie plus tendue ou plus compl te...

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