PRODUTOS EMBALADOS A VÁCUO E DELICADOS
Saladas de ovo, frango,
atum, presunto e
macarrões preparados na
tenda (ou caseiros)
Biscoitos comidas
preparadas
3 - 5 dias
3 - 4 dias
NÃO CONGELAR
NÃO CONGELAR
CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS
Siga as orientações abaixo para armazenar alimentos no frigorífico e no congelador. Os limites de tempo para
alimentos refrigerados em casa ajudam a evitar que se estraguem ou se tornem perigosos para comer. Recomenda-
-se usar o frigorífico com a temperatura predefinida de fábrica. (3°C na geladeira e -18°C).
PRODUTOS
DURAÇÃO
FRIGORÍFICO
CONGELADO
OVOS
Ovo fresco com casca
Gemas cruas
Ovo cozido
Ovo líquido pasteurizado
fechado
3 - 5 semanas
2 - 4 dias
1 semana
3 dias
NÃO CONGELAR
1 AÑO
NÃO CONGELAR
NÃO CONGELAR
CARNE PARA HAMBÚRGUER
Carnes para hambúrgueres
e guisados de
Carnes Peru moído, vitela,
porco, cordeiro
1 - 2 dias
1 - 2 dias
3 - 4 meses
3 - 4 meses
PRESUNTO, CACHORRO-QUENTES E CARNES FRIAS
Presunto totalmente
cozido, inteiro.
Presunto completamente
cozido, fatias,
Cachorro-quentes,
pacote aberto
Cachorro quentes,
pacote fechado
7 dias
1 semana
1 semana
2 semanas
1 - 2 meses
1 - 2 meses
1 - 2 meses
1 - 2 meses
PRODUTOS
DURAÇÃO
FRIGORÍFICO
CONGELADO
SOPAS E GUISADOS
Verduras ou carne
adicionadas e suas misturas
3 - 4 dias
2 - 3 meses
BACON E SALSICHAS
Bacon
Salsichas cruas de porco,
carne de vaca, frangopo
peru
7 dias
1 - 2 dias
1 mes
1 - 2 meses
CARNES FRESCAS
Filés
Costelinhas
Assados
3 - 5 dias
3 - 5 dias
3 - 5 dias
6 - 12 meses
4 - 6 meses
4 - 12 meses
SOBRAS DE CARNE
Carnes cozidas e pratos
de carne
Caldo de carne e molho
3 - 4 dias
1 - 2 dias
2 - 3 meses
2 - 3 meses
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