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FR
Programmes de cuisson AUTOMATIQUES
!
La
température
et la
durée de cuisson
sont
présélectionnées
à l’aide du système
C.O.P.® (Cuisson
Optimale Programmée)
qui garantit automatiquement un
résultat parfait. La cuisson s’arrête automatiquement et le
four signale que le plat est cuit. Il est possible d’enfourner
à
froid
ou à
chaud
. Possibilité de personnaliser la durée
de cuisson selon ses goûts personnels en la modifiant,
avant le démarrage, de ±5/20 minutes selon le programme
choisi. La modification de la durée est également possible
en cours de cuisson. Si cette modification est effectuée
avant le démarrage du programme, elle est mémorisée
et reproposée dès la prochaine utilisation du programme.
Si la température intérieure du four est supérieure à
celle proposée par le programme choisi, l’afficheur
TEMPÉRATURE affiche le message «Hot» et la cuisson ne
peut pas être lancée: il faut attendre que le four refroidisse.
!
Un bip signale que la cuisson est terminée.
!
Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier
les températures, éviter d’ouvrir la porte du four.
Programme
BOEUF
Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau, de
porc. Enfourner à froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud.
Programme
GATEAUX
Cette fonction est ce qu’il y a de mieux pour la cuisson de
gâteaux à base de levure de boulanger, de levure chimique
ou sans levure. Enfourner à froid. Il est aussi possible
d’enfourner à chaud.
Utilisation simultanée de Small Space et
de Main Space
!
Le fonctionnement simultané n’est possible qu’en cas
d’utilisation des fonctions mode UNIVERSELS.
Mise en marche du four
Pour une utilisation simultanée, il suffit de démarrer l’un après
l’autre un programme de cuisson dans les deux enceintes.
L’écran TEMPÉRATURE affiche les paramètres de cuisson
des deux enceintes.
!
Grâce à une haute efficience énergétique, la durée de
préchauffage de l’enceinte SMALL SPACE est d’environ
15 minutes.
Comment programmer une cuisson
!
La programmation n’est possible qu’après avoir
sélectionné un programme de cuisson.
Programmer la durée de cuisson
1. Appuyer sur la touche
jusqu’à ce que l’icône
et
les chiffres de l’afficheur se mettent à clignoter ;
2. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS vers “ ” ou
“ ” pour régler le temps désiré ; si le bouton est maintenu
en place, les chiffres défilent plus rapidement.
3. Une fois la durée voulue atteinte, appuyer à nouveau sur
la touche
. L’écran affiche en alternance la durée et la
température sélectionnée.
4. Appuyer sur la touche
pour démarrer la cuisson.
5. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée et
l’écran affiche “END”.
• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de
1h15. Le programme s’arrête automatiquement à 10h15.
Programmer la fin d’une cuisson
!
La programmation d’une fin de cuisson n’est possible
qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson.
! Pour utiliser au mieux la programmation différée, il faut
que l’horloge soit correctement réglée.
1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;
2. Appuyer 2 fois sur la touche
: l’icône
et les
chiffres se mettent à clignoter sur l’afficheur ;
3. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l’amener sur
“ ” ou “
” et régler l’heure de fin de cuisson.
4. Une fois l’heure finale atteinte, appuyer à nouveau sur la
touche
. L’écran affiche en alternance la durée, l’heure
de fin de cuisson et la température sélectionnée.
5. Appuyer sur la touche
pour activer la programmation.
Les icônes
et
éclairées signalent qu’une
programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à tour
de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée.
6. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée et
l’écran affiche “END”.
• Exemple : il est 9h00, la durée programmée est de
1h15 et l’heure finale est fixée à 12h30. Le programme
démarre automatiquement à 11h15.
Pour annuler une programmation, appuyer sur la touche
.
Conseils de cuisson
MULTINIVEAUX
•
Utiliser les niveaux 1-3-5-6.
•
Placer la lèchefrite en bas et les grilles en haut.
•
Pour les pizzas et les fougasses, utiliser un plat en
aluminium léger de 30 cm de diamètre maximum, le
poser sur la grille du four. Si les pizzas sont bien garnies,
n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson. En cours de
cuisson, mieux vaut les changer de place.
•
Utiliser les niveaux 2 et 4 et placer au 2 les plats qui
exigent davantage de chaleur.
•
Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.
BARBECUE
•
Préchauffer le four pendant 5 minutes.
•
Insérer le DIVIDER (Séparateur) sur le support DIVIDER «D».
•
Fermer la porte du four pendant la cuisson.
•
Placer la grille au niveau 7, enfourner les plats au milieu
de la grille. Placer la lèchefrite au niveau 6.
*
N’existe que sur certains modèles