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Programmi di cottura AUTOMATICI
!
La
temperatura
e la
durata di cottura
sono
prestabilite
tramite il sistema
C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata)
che garantisce automaticamente un risultato perfetto. La
cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa
quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata
infornando a freddo o a caldo. E’ possibile personalizzare la
durata di cottura in base ai propri gusti personali modificandola,
prima dell’avvio, di ±5/20 minuti a seconda del programma
scelto. A cottura avviata è comunque possibile modificarne
la durata. Se la modifica viene effettuata prima dell’avvio
del programma, questa viene memorizzata e riproposta al
successivo utilizzo del programma. Se la temperatura interna
nel forno è superiore a quella proposta per il programma scelto,
il display TEMPERATURA visualizza la scritta “Hot” e non è
possibile avviare la cottura; attendere che il forno si raffreddi.
!
Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un
segnale acustico.
!
Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le
temperature di esecuzione delle cotture.
Programma
MANZO
Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello,
maiale. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile
infornare anche a forno caldo.
Programma
DOLCI
Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di
lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito.
Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare
anche a forno caldo.
Utilizzo contemporaneo Small Space e
Main Space
!
Il funzionamento simultaneo è possibile solo utilizzando
le funzioni UNIVERSALI.
Avviare il forno
Per utilizzo contemporaneo è sufficiente avviare in
successione un programma di cottura in entrambe le cavità.
Il display TEMPERATURA visualizza i parametri di cottura
di entrambe le cavità.
!
Grazie all’ alta efficienza energetica, il tempo di preriscaldamento
della cavita’ SMALL SPACE e’ di circa 15 minuti.
Programmare la cottura
!
La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato
un programma di cottura.
Programmare la durata di cottura
1. Premere il tasto
finchè non lampeggiano l’icona
e i digit numerici sul display;
2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “ ” e
“ ” per regolare il tempo desiderato;se si mantiene in posizione
la manapola i numeri scorrono più velocemente per facilitare
l’impostazione.
3. Raggiunta la durata desiderata, premere nuovamente il
tasto
. Il display visualizza alternativamente la durata
e la temperatura impostata.
4. Premere il tasto
per avviare la cottura.
5. A cottura terminata, sul display compare la scritta “END”
e viene emesso un segnale acustico.
• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una
durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta
automaticamente alle 10:15.
Programmare la fine di una cottura
!
La programmazione della fine di una cottura è possibile
solo dopo aver impostato una durata di cottura.
!
Per utilizzare al meglio la programmazione ritardata è
necessario che l’orologio sia correttamente impostato.
1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;
2. Premere 2 volte il tasto
: lampeggiano l’icona
e
i digit numerici sul display;
3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “ ”
e “
” per regolare l’ora di fine cottura.
4. Raggiunta l’ora di fine desiderata, premere nuovamente
il tasto
. Il display visualizza alternativamente la durata,
l’ora di fine cottura e la temperatura impostata.
5. Premere il tasto
per attivare la programmazione.
Le icone e
accese segnalano che è stata effettuata
una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate
alternativamente l’ora di fine cottura e la durata.
6. Una volta terminata la cottura, sul display compare la
scritta “END” e viene emesso un segnale acustico.
• Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una
durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine.
Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.
Per annullare una programmazione premere il tasto
.
Consigli pratici di cottura
MULTILIVELLO
• Utilizzare le posizioni 1-3-5-6.
• Disporre la leccarda in basso e le griglie in alto.
• Nel caso di pizze o focacce utilizzare una teglia in alluminio
leggero di un diametro massimo di 30cm, appoggiandola
sulla griglia in dotazione. Nel caso di pizze molto farcite è
consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura. Durante
la cottura è preferibile modificare l’ordine dei ripiani.
• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che
richiedono maggior calore.
• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.
BARBECUE
• Preriscaldare il forno per 5 minuti.
• Inserire il DIVIDER sul ripiano DIVIDER “D”.
• Effettuare la cottura a porta chiusa.
• Inserire la griglia in posizione 7, disporre gli alimenti al
*
Presente solo in alcuni modelli.
