FR
4
1
BARBECUE
Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les
plats au milieu de la grille.
Nous conseillons de sélectionner le niveau
dénergie ma
x
imum. Ne pas sinquiéter si la
résistance de voûte nest pas allumée en
permanence : son fonctionnement est contrôlé par
un thermostat.
T
a
bl
e
a
u d
e
cu
i
sso
n
Programmes
Aliments
Poids
(
K
g)
Niveau
en
f
ournement
Pr
é
chau
ff
age
Temp
é
rature
pr
é
conis
é
e
(°C)
D
ur
é
e
cuisson
(minutes)
glissi
è
res
standard
glissi
è
res
coulissantes
Multiniveaux*
Pizza
sur
2
niveau
x
Tartes
sur
2
niveau
x
/g
â
teau
x
sur
2
niveau
x
G
é
noise
sur
2
niveau
x
(sur
plateau
é
maill
é
)
Poulet
r
ô
ti
+
pommes
de
terre
A
gneau
Ma
q
uereau
L
asagnes
C
houx
sur
2
niveaux
Biscuits
sur
2
niveaux
Friands
au
fromage
sur
2
niveaux
Tartes
salées
1+1
1
1
1
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
2/3
2
1
ou
2
2
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
1
1
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
220-230
180
170
200-210
190-200
180
190-200
190
190
210
200
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
Barbecue*
Maquereaux
Soles
et
seiches
Brochettes
de
calmars
et
crevettes
Tranches
de
colin
Légumes
grillés
Côte
de
veau
Saucisses
H
amburgers
Croque-monsieur
ou
toasts
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Agneau
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4
ou
5
4
ou
6
1
1
4
4
4
4
3
ou
4
4
4
4
4
-
-
3
3
3
3
2
ou
3
3
3
3
3
-
-
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
Gratin*
Poulet
grillé
Seiches
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Canard
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Rôti
de
veau
ou
de
b
uf
Rôti
de
porc
Agneau
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
2
2
-
-
2
2
2
2
2
-
-
2
2
2
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
210
200
210
210
210
210
210
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
Basse
temp
é
rature
Décongélation
Etuve
Réchauffage
aliments
Pasteurisation
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
2
2
2
Non
Non
Non
Non
-
-
-
-
-
60-90
-
-
Pizza
automati
q
ue
Pizza
(voir
recette)
Fougasse
(pâte
à
pain)
1
1
2
2
2
2
Non
Non
-
-
23-33
23-33
Pain
automati
q
ue
Pain
(voir
recette)
1
2
2
Non
-
55
G
â
teaux
automatico
Gâteaux
à
pâte
levée
1
2
ou
3
2
Non
-
35-55
V
iande
automati
q
ue
Rôtis
1
2
ou
3
2
Non
-
60-80
*
Les
temps
de
cuisson
sont
purement
indicatifs
et
peuvent
être
modifiés
selon
les
goûts
de
chacun.
Les
temps
de
préchauffage
du
four
sont
présélectionnés
et
ne
sont
pas
modifiables
manuellement.
FOUR PIZZA
Utiliser un plat en aluminium léger et lenfourner
sur la grille du four.
En cas dutilisation du plateau émaillé, le temps
de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup
moins croustillante.
Si les pizzas sont bien garnies, najouter la
mozzarelle quà mi-cuisson.