Hotpoint Ariston CE6IFA F, Operating Instructions Manual

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P r o g r a mm e s d e cu i sso n m a n u e ls
! Tous les programmes ont une température de
cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler
manuellement, entre 40°C et 250°C au choi x .
Pour le programme BARBECUE la valeur
présélectionnée est un niveau de puissance e x primé
en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.
Programme MUL TIC U ISS O N
La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur
du four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous
points. Il est possible de cuire au ma x imum sur
deu x niveau x en même temps.
Programme BARBEC U E
Tourner le bouton T H ERMOSTAT, l’afficheur indique
les niveau x de puissance sélectionnables qui vont
de 50% à 100%. La température élevée et directe du
gril est conseillée pour tous les aliments qui e x igent
une haute température en surface. Cuisson porte du
four fermée.
Programme GRATIN
L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au
brassage de l’air pour une répartition uniforme de la
chaleur dans l’enceinte du four.
Plus de risque de brûler les aliments en surface et
plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte
du four fermée.
Programmes BASSE TE MP ERAT U RE
Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes,
de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer
plus ou moins rapidement. Températures
sélectionnables : 40, 65, 90 °C.
P r o g r a mm e s d e cu i sso n a u t o m a ti q u e s
La tem pé rature et la d u r é e d e c u isson sont
p r é s é lectionn é es et ne peuvent pas être modifiées
à l’aide du système C .O. P .
®
( Cuisson Op timale
Pro g ramm é e ) qui garantit automatiquement un
résultat parfait. Possibilité de ne modifier que la
durée de ±5 / 10 minutes selon le programme choisi.
La cuisson s’arrête automatiquement et le four
signale que le plat est cuit. Il est possible
d’enfourner à f roid ou à c h aud .; pour savoir à quel
niveau enfourner le plat, suivre les indications de
niveau fournies par l'icône
Un bip signale que la cuisson est terminée.
Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de
modifier les températures, ne pas ouvrir la porte du four.
Programme V IANDE
Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de
veau, de porc, d’agneau. Enfourner à froid. Il est
aussi possible d’enfourner à chaud.
Programme P I ZZ A
C’est la fonction idéale pour la cuisson des pizzas. Se
reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée.
Programme P AIN
C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Se reporter
au paragraphe suivant pour une recette détaillée.
Programme GATEA U X
Cette fonction est ce qu’il y a de mieu x pour la
cuisson de gâteau x à base de levure de boulanger,
de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid.
Il est aussi possible d’enfourner à chaud.
rogramme P I ZZ A
Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons •
respecter le p oi d s ma x imal pour chaque plaque;
• ne p as o u b lier d e v erser 1 d l d ’ ea u f roi d e d ans
la l è c h e f rite a u g ra d in 5 ;
• faire lever la pâte à température ambiante pendant
1 heure ou 1 heure et demie, selon la température
de la pièce et jusqu’à ce qu’elle ait pratiquement
doublé de volume.