Formulaire n° SRCEM-0314
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MODe D'eMPLOi
Généralités
Procéder comme suit pour utiliser les étagères chauffantes et
réchauds de buffet portables Serv-Rite.
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel.
DANGeR De DéChARGe éLeCtRiqUe : Ne pas remplir
les modèles SRB et SRBW d'eau. il s'agit d'appareils à
chaleur sèche seulement et pas de tables à vapeur
Ne rien placer sur le pare-haleine en verre. il n'a pas été
conçu pour être un composant portant.
Ne pas glisser les plats sur la surface en verre, ne pas
utiliser de plats à fond bombé et ne rien faire tomber sur la
surface en verre. Risque de rayures ou de casse.
L'endommagement de la surface en verre ou sa casse
causés par une utilisation impropre ne sont pas couverts
par la garantie.
Mise en marche
1. Brancher l’appareil sur une prise électrique correctement
mise à la terre du type, de la taille et de la tension corrects.
Voir des détails à la section CaRaCTÉRISTIQUES
TECHNIQUES.
2. Placer l'interrupteur de marche/arrêt sur Marche.
• Le régulateur de température numérique s'active et la
température en cours de l'étagère chauffante s'affiche.
• Le message « out 1 » apparaît en haut à gauche de
l'affichage pour indiquer que la base est en train de
chauffer.
• Pour les modèles SRBW-1, SRGBW-1, et SRSSBW-1
les plafonniers chauffants s'allumeront si l'interrupteur
de mise sous tension/hors tension (I/O) ou la
commande d'intensité de l'éclairage en option a été
laissé(e) en position de mise sous tension (I) la dernière
fois que l'unité a été allumée.
AVIS
AVERTISSEMENT
DANGeR De BRûLURe : Certaines surfaces extérieures de
l’appareil deviennent chaudes. toucher ces zones de
l’appareil avec précaution.
3. appuyer brièvement sur la touche
du régulateur de
température numérique pour vérifier le point de consigne
de température.
• Le point de consigne de température s'affiche pendant
15 secondes. après 15 secondes, l'affichage repasse à
la température en cours de l'étagère chauffante. Pour
modifier le point de consigne de température, voir «
Modification du point de consigne de température »
dans cette section.
Régulateur de température numérique
NOTA: Le régulateur de température numérique est préréglé à
un point de consigne de température de 88°C (190°F) à
l'usine. Une fois le point de consigne de température
modifié, le nouveau point de consigne de température
reste en mémoire jusqu'à ce qu'il soit de nouveau modifié.
NOTA: Les séries SRB et SRG comportent un contrôleur de
température numérique avec un réglage de la température
maximale du point de consigne de 104°C (220°F), mais la
température de fonctionnement maximale de l'unité est de
93°C (200°F). Un réglage de température supérieur à
93°C (200°F) n'endommagera pas l'unité. Les modèles
SRSS-1 et SRSSBW-1 ont un réglage de température
maximale du point de consigne à 90°C (195°F).
ATTENTION
Touche flèche
vers le bas
Touche flèche
vers le haut
“out 1”
Symbole Celsius
Touche
SET
Modèle SRBW-1
Modèle SRG-1/SRSS-1
Étagère chauffante
Plateau à
ustensiles
amovible
Panneau
de commande
Lampes chauffantes
en hauteur
Pare-haleine
en verre
Composants Serv-Rite
Summary of Contents for SeRv-Rite SRB Series
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