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Formulaire n° FSHC1217Wm-0515

25

INSTALLATION

Français

NOTA: Consultez la section 

OpTIONS ET aCCESSOIRES

de

ce manuel pour plus d'instructions sur les options et les

accessoires.

4. Installer  les  roulettes  de  127  mm  (5″)  sur  la  surface

inférieure de l'armoire.

Ne pas poser l'appareil sur le côté comportant le panneau

de commande car cela risquerait de l'endommager. Veiller

à ce que toute l'eau soit vidangée avant de poser l'appareil

sur le côté.

a. Retirez  tous  les  supports,  les  glissières,  le  tunnel

thermique et la cuvette d'eau.

b. poser  minutieusement  l'appareil  sur  l'arrière.  Cette

étape nécessite deux personnes.

NOTA: Placer un morceau de carton entre l'armoire et le sol

pour éviter de rayer l'armoire.

c. Installer  les  deux  roulettes  pivotantes  à  l'avant  de

l'armoire à l'aide des quatre vis de fixation (fournies).

Serrez-les fermement.

d. Installer les deux roulettes fixes à l'arrière de l'appareil

à l'aide des quatre vis de fixation (fournies). Serrez-les

fermement.

e. Remettre l'appareil à l'endroit. Cette étape nécessite

deux personnes.

5. Installez le tunnel thermique et la cuvette d'eau.

6. Déballer les glissières réglables qui se trouvent dans la

boîte et les installer dans l'armoire. Il y a 12 ou 17 glissières

réglables pour chaque côté de l'armoire. Quatre supports

d'étagère (deux de chaque côté de l'armoire) soutiennent

les glissières.
pour installer chaque glissière :

a. aligner les crochets situés à chaque extrémité de la

glissière avec les fentes souhaitées sur les supports

d'étagère avant et arrière.

b. Incliner les crochets pour les insérer dans les fentes et

faire tourner la glissière pour la mettre en place.

7. placer l’appareil à l’endroit souhaité.

• placez l’appareil à un endroit où la température ambiante

est constante et de 70° F (21° C) minimum. Évitez les

endroits susceptibles d’activer les mouvements ou les

courants  d’air  (proximité  des  ventilateurs  ou  hottes

d’évacuation et conduites de climatisation).

• Veillez à ce que l'unité soit placée sur une surface solide

et plane.

• S’assurer que l’appareil est sur un hauteur correcte à

un endroit qui convient pour son utilisation.

AVIS

Inversion de la porte d'accès

La porte d'accès est réversible sur place et ses charnières

peuvent être fixées à droite ou à gauche. Observer la procédure

suivante pour inverser la porte d'accès.

1. Enlever les quatre vis de la poignée qui maintiennent la

poignée sur la porte. Enlever la poignée.

2. Faire coulisser les caches de la charnière et les enlever.
3. au niveau de chaque charnière de porte, enlever les trois

vis de charnière qui fixent les charnières sur le cadre de

l'armoire. Enlever la porte d'accès.

NOTA: Les charnières restent montées sur la porte d'accès.

4. Transférer  les  vis  d'obturation  des  orifices  des  vis  de

charnière de l'autre côté de l'armoire au niveau des orifices

d'ouverture où les charnières ont été enlevées.

5. Enlever  les  deux  vis  de  gâche  qui  fixent  la  gâche  sur

l'armoire.

6. Transférer les vis d'obturation des orifices de gâche de

l'autre côté de l'armoire au niveau des orifices d'ouverture

où la gâche a été enlevée.

7. Installer la gâche sur l'autre côté de l'armoire à l'aide du

matériel d'origine.

8. Faire tourner la porte de 180° et l'installer de l'autre côté de

l'armoire à l'aide du matériel d'origine.

9. Installer la poignée sur la porte en position verticale à l'aide

du matériel d'origine.

10. Faire coulisser les caches de charnière et les remettre en

place sur les charnières de porte.

Inversion de la porte d'accès

Poignée

Gâche

Cache de

charnière

Charnière

Vis

Summary of Contents for FLAV-R-SAVOR FSHC-12W1

Page 1: ...sh p 2 No opere este equipo al menos que haya le do y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un seri...

Page 2: ...y unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment Important Owner Information 2 Introduction 2 Important Safety Information 3 Model Description 4 Model Designation 5 Specifications 5 plug Co...

Page 3: ...voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle Turn OFF power switch un...

Page 4: ...of the FSHC 12W1 but is equipped with two 2 full doors one on each side of the unit for pass through operation FSHC 12W Series FSHC 12W1 FSHC 12W2 Model FSHC 17W1 The FSHC 17W1 is a single door uprigh...

Page 5: ...W2D 120 1650 13 8 60 NEma 5 15p 340 lbs 154 kg 208 240 1608 2133 7 7 8 9 60 NEma 6 15 340 lbs 154 kg 220 240 1800 2142 8 2 8 9 50 CEE Schuko BS 1363 or No plug 340 lbs 154 kg Form No FSHC1217Wm 0515 5...

Page 6: ...HC 17W2 26 659 mm 35 1 8 892 mm 73 5 8 1869 mm 60 1 2 1534 mm FSHC 17W2D 26 659 mm 35 1 8 892 mm 73 5 8 1869 mm 30 761 mm Cabinet Opening FSHC 12W Series 22 W x 43 1 2 H 559 x 1105 mm FSHC 17W Series...

Page 7: ...7Wm 0515 7 SPECIFICATIONS English 10 254 mm Transport Package Dimensions 38 3 4 984 mm 31 1 2 800 mm 36 1 2 927mm Cord Wind Bracket Depth 1 1 8 28 mm Transport package Dimensions Dimensions Transport...

Page 8: ...nit or its contents from falling accidentally and strong enough to support the weight of the unit and contents Do not locate unit in area with excessive air movement around unit Avoid areas that may b...

Page 9: ...he tray slide hooks into the slots and let the tray slide rotate down into position 7 place the unit in the desired location Locate the unit in an area where the ambient air temperature is constant an...

Page 10: ...l the capacity of the water pan is approximately two 2 gallons 7 6 liters 3 move the pOWER ON OFF I O switch to the ON I position The heating system will start up WARNING NOTICE CAUTION BURN HAzARD So...

Page 11: ...make up and consistency The CaBINET TEmpERaTURE display shows the lowest temperature point inside the cabinet not the product temperature Setting the Humidity Level Use the following procedure to set...

Page 12: ...epartment at 800 558 0607 or 414 671 6350 fax 800 690 2966 or International fax 414 671 3976 NOTE The internal blower motor is permanently lubricated and requires no maintenance WARNING Daily Cleaning...

Page 13: ...aning and deliming of the water pan NOTE The lime and mineral content of the water used for daily operation will determine how often the deliming procedure must be performed NOTE Perform this procedur...

Page 14: ...zed Serviceagent or Hatco for assistance Blower motor not working Contactauthorized Serviceagent or Hatco for assistance Opening door s unnecessarily Keep door s closed as much as possible TEmpERaTURE...

Page 15: ...es to increase the tray capacity of the unit when the height of the trays product allow Upper Cord Location Units can be supplied with the power cord located on the upper back of the unit must be fact...

Page 16: ...nd 2 51 mm wide casters This package is not for retrofit Door Transport Latch Push Pull Stand Off Handle Full Perimeter Bumper Push Pull Stand Off Handle Digital Temperature Controller Front Drip Trou...

Page 17: ...ER INTELLECTUaL pROpERTY RIGHT INFRINGEmENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WaRRaNTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluorescent lights heat lamp bulbs coated halo...

Page 18: ...s lectionn s pour une durabilit maximale un aspect esth tique et une performance optimale Chaque appareil est soigneusement inspect et test avant exp dition Informations Importantes pour le Propri tai...

Page 19: ...R DE D CHARGE LECTRIQUE Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche et la prise ne se correspondent pas s adresser...

Page 20: ...int grales une de chaque c t de l appareil pour un fonctionnement en sas S rie FSHC 12W Mod le FSHC 17W1 Le FSHC 17W1 est un mod le vertical porte unique Les glissi res universelles comprises peuvent...

Page 21: ...o plug 154 kg 340 lbs FSHC 17W2D 120 1750 14 6 60 NEma 5 15p 154 kg 340 lbs 208 240 1573 2095 7 6 8 7 60 NEma 6 15 154 kg 340 lbs 220 240 1760 2095 8 0 8 7 50 CEE Schuko BS 1363 or No plug 154 kg 340...

Page 22: ...92 mm 35 1 8 1869 mm 73 5 8 1534 mm 60 1 2 FSHC 17W2D 659 mm 26 892 mm 35 1 8 1869 mm 73 5 8 761 mm 30 Ouverture de l armoire FSHC 12W Series 559 x 1105 mm 22 W x 43 1 2 H FSHC 17W Series 559 x 1518 m...

Page 23: ...0515 23 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES Fran ais 254 mm 10 984 mm 38 3 4 800 mm 31 1 2 927mm 36 1 2 Profondeur du support d enroulement du cordon 28 mm 1 1 8 Dimensions du kit de transport Dimensions Opti...

Page 24: ...accidentelle du grille pain ou de son contenu et suffisamment solide pour r sister au poids de l appareil et de son contenu 1 Retirer l appareil de sa bo te 2 Enlever tous les l ments non fix s qui o...

Page 25: ...l endroit souhait placez l appareil un endroit o la temp rature ambiante est constante et de 70 F 21 C minimum vitez les endroits susceptibles d activer les mouvements ou les courants d air proximit d...

Page 26: ...TTENTION DANGER DE BR LURE Certaines surfaces ext rieures de l appareil deviennent chaudes Toucher ces zones de l appareil avec pr caution 4 R glez la temp rature de l air selon la temp rature souhait...

Page 27: ...peuvent varier selon la consistance et la composition des aliments L cran d affichage de la temp rature de l armoire affiche le point ayant la temp rature la plus basse dans l armoire et non la temp...

Page 28: ...u 1 414 671 6350 t l copieur 1 800 690 2966 t l copieur internationale 1 414 671 3976 NOTA Le moteur de soufflante interne se lubrifie en permanence et ne n cessite pas d entretien AVERTISSEMENT Netto...

Page 29: ...n de journ e par exemple Il est recommand d utiliser de l eau distill e dans le r servoir d eau des appareils humidifi s Si de l eau non distill e est utilis e il est n cessaire de nettoyer et de d ta...

Page 30: ...es autant que possible La commande de la TEmp RaTURE est r gl e un niveau trop faible R glez la commande de TEmp RaTURE une temp rature plus lev e l ment s chauffant s d fectueux Contactez votre agent...

Page 31: ...oires suppl mentaires Utilisez des glissi res suppl mentaires pour augmenter la capacit de l appareil lorsque la hauteur des plateaux produits le permet Emplacement du cordon sup rieur Les appareils p...

Page 32: ...as disponible pour am liorer un mod le ant rieur Loquet de transport pour la porte Poign e poussoir sortante Pare chocs de pourtour int gral Poign e poussoir sortante R gulateur de temp rature num riq...

Page 33: ...DROITS DE La pROpRI T INTELLECTUELLE Sans restreindre la port e g n rale des nonc s pr c dents CES GaRaNTIES NE COUVRENT paS ampoules d clairage incandescence enduites lumi res fluorescentes ampoules...

Page 34: ...34 Formulaire n FSHC1217Wm 0515 Fran ais NOTAS...

Page 35: ...Form No FSHC1217Wm 0515 35 English NOTES...

Page 36: ...pliance Installation Buffalo 716 884 7425 Duffy s Equipment Services Inc Buffalo 800 836 1014 3Wire Northern plattsburgh 800 634 5005 Duffy s Equipment Services Inc Sauquoit 800 836 1014 J B Brady Inc...

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