88
Przepisy
Suszona fasola
450 g suszonej fasoli (dowolna odmiana)
2 l wody
0,6 ml sody oczyszczonej
1 średnia cebula, pokrojona w ćwiartki
15 ml oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przebierz fasolę, wyjmując z niej wszystkie kamyczki i łodygi. Wsyp
fasolę do durszlaka i dobrze wypłucz. Włożyć fasolę do naczynia
wewnętrznego. Dodaj wodę, sodę oczyszczoną, cebulę i oliwę
z oliwek.
Ustawienia garnka:
Delay Start (co najmniej na 6 godz. lub na noc)
Heat/Simmer: 1,5 godz.
Dodać sól i pieprz do smaku
Porcje: 12
Zupa z soczewicy
30 ml oliwy z oliwek
237 ml drobno posiekanej marchewki
237 ml drobno posiekanego selera naciowego
10 ml soli gruboziarnistej
1 torebka (450 g) przebranej i opłukanej soczewicy
1 puszka (400 g) rozgniecionych opiekanych na ogniu pomidorów
2 l bulionu drobiowego lub warzywnego
2,5 ml mielonej kolendry
2,5 ml mielonego kminku
Opłucz soczewicę. Umieść wszystkie składniki w naczyniu
wewnętrznym i delikatnie wymieszaj, aby je połączyć.
Ustawienia garnka:
Heat/Simmer: 45 min.
Dodać sól i pieprz do smaku
Porcje: 6–8
Rice cooker.indb 88
Rice cooker.indb 88
24/05/2022 15:38:37
24/05/2022 15:38:37
