![background image](http://html1.mh-extra.com/html/guzzanti/gz-181/gz-181_instruction-manual_2279376012.webp)
Orientačná tabuľka zavárania
ovocie
teplota
v °C
čas v min
zelenina teplota
v °C
čas v min
ríbezle
85
20
karfiol
100
90
jabl. pyré 90
30
faz. struky 100
120
hrušky
90
30
hrubé
fazule
100
90
jahody
75
25
hrach
100
120
čučoried-
ky
85
25
kys.
uhorky
90
30
maliny
80
30
karotka
100
90
čerešne
80
30
mrkva
100
90
mirabelky 90
30
kaleráb
100
90
broskyne 90
30
tekvica
90
30
marhule
90
30
ružič. kel 100
120
rebarbora 100
30
špargľa
100
120
egreš
80
30
kel
100
120
slivky
90
30
paradajky 90
30
mäso
teplota v °C
čas v min.
pwčienka-plátok, predpečený
100
75
guľáš
100
75
divočina, hydina, zapečené
100
75
rezeň, kotlety, zapečené
100
75
údeninová zmes
100
120
Tabuľky v tomto návode sú len orientačné. Čas dosiahnutia teploty
je vďaka veľkej ploche hrnca veľmi rozdielny v teplom a chladnom
prostredí! Časy platia vždy od dosiahnutia zvolenej teploty.