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DE
4. Wälzen Sie die Hähnchenbrust
fi
letstreifen im Mehl, tauchen Sie sie anschließend
in Eiweiß und panieren Sie die Hähnchenbruststreifen anschließend mit Paniermehl
bzw. Semmelbrösel.
5. Setzen Sie den Korbeinsatz in die Schublade ein.
6. Geben Sie die Hähnchenbrust
fi
letstreifen in den Korbeinsatz.
7. Setzen Sie die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät ein.
8. Stellen Sie die Gartemperatur auf ca. 200 °C ein.
9. Stellen Sie den Timer auf ca. 10 Minuten ein.
10. Überprüfen Sie, ob Ihre Hähnchenbruststreifen durchgegart sind und verlängern Sie
ggf. die Garzeit.
Chicken Wings
Zutaten:
12
kleine
Hähnchen
fl
ügel
Für die Sauce:
ca. 6 EL
Speiseöl
2
EL
Tomatenketchup
2 EL
Essig (z. B. Weißwein- oder Apfelessig)
1 EL
Chili-Würzer (z. B. Tabasco)
Zubereitung:
1. Verrühren Sie die Zutaten für die Sauce in einer Schüssel.
2. Setzen Sie den Korbeinsatz in die Schublade ein.
3. Geben Sie die Hähnchenteile (unmariniert) in den Korbeinsatz.
4. Setzen Sie die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät ein.
5. Stellen Sie die Gartemperatur auf ca. 200 °C ein.
6. Stellen Sie den Timer auf ca. 45 Minuten ein.
7. Unterbrechen Sie den Garvorgang ca. alle 15 Minuten, um die Schublade zu ent-
nehmen und die Hähnchen
fl
ügel durchzumengen, indem Sie den Korbeinsatz leicht
schütteln.
8. Nach Ablauf der insgesamt 45 Minuten entnehmen Sie die Hähnchen
fl
ügel und le-
gen Sie sie in die Sauce ein.
9. Geben Sie die in der Sauce eingelegten Hähnchen
fl
ügel erneut in den Korbeinsatz,
stellen die Gartemperatur auf ca. 200 °C ein und stellen den Timer auf weitere 5
Minuten ein.
10. Verlängern Sie ggf. die Garzeit. Die Chicken Wings sollten schön knusprig sein.
Wenn es mal wieder schnell gehen soll:
Sie haben keine Zeit für einen großen Einkauf oder die Zutaten für die Sauce
gerade nicht zur Hand? Sie können die Hähnchen
fl
ügel auch in einer anderen
beliebigen Sauce einlegen, z. B. Barbecue- oder Knoblauch-Soße oder für den
asiatischen Einschlag in eine Sweet Chili Sauce oder Hot Chili Sauce!
