Vire todos os tipos de alimentos uma vez decorrida a metade do tempo de
cozimento.
Mal
passado
63°C
(145°F)
Ao ponto
71°C (160°F)
Bem passado
77°C (170°F)
Filé de salmão
2½ min
3 min
4½ min
Medalhão de salmão
4 min
6 min
10 min
Peixe-espada
7 min
9 min
10 min
Medalhão de atum
6 min
8 min
10 min
Peixe branco
4 min
5½ min
7 min
Camarão
1½ min
2½ min
3½ min
Hambúrguer de peru (110 gr)
9 min
Hambúrguer de peru (220 gr)
10 min
Lombo de porco
5 min
6 min
Hambúrguer (110 gr)
7 min
8 min
9 min
Hambúrguer (220 gr)
8 min
9 min
10 min
Peito de frango (sem osso/sem
pele)
9 min
Lingüiça
4 min
5 min
Lingüiça fatiada (espessura: 1,2
cm)
6 min
7 min
Carne para fajitas (fatias de 1,2 cm
de espessura)
1½ min
2 min
2½ min
Bife de tira
4 min
7 min
10 min
Fraldinha ou bife do vazio
7 min
8 min
10 min
Cebola e pimentão (pincelar com
azeite)
8½ min
Receitas
Obs.:
Para preparar todas as receitas, lembre-se de colocar a bandeja coletora
na frente d
o grill
para coletar todo o líquido proveniente do cozimento.
Bolinho de peru
Comece o seu dia com um delicioso bolinho de peru que faz bem à saúde.
Este bolinho suculento e saboroso, servido com um pão caseiro fresquinho, é
o café da manhã completo. Escolha carne de peito de peru moída, a qual tem
