Importante: O aquecimento continua LIGADO até que o grill seja
desconectado da tomada.
8. Deixe o grill e chapa esfriarem por completo.
9. Permita que a bandeja coletora esfrie. Use luvas de forno para
remover a bandeja de debaixo do grill.
Importante: Certifique-se de que o líquido na bandeja coletora tenha
esfriado antes de tentar remover a bandeja.
10. Lave e seque a bandeja coletora depois de cada uso.
GRELHANDO
Importante: Sempre use luvas de forno quando as suas mãos
estiverem próximas do grill ou da chapa.
1. Quando a luz indicadora de pré-aquecimento se apagar, coloque
cuidadosamente os alimentos a serem preparados na placas do
grill inferior ou na superfície da chapa com uma espátula ou pinça
plástica. Não use os dedos.
Obs.:
Se estiver usando o grill, use uma luva de forno para fechar a
tampa com cuidado.
Dicas Importantes:
• Sempre use utensílios de plástico, náilon ou madeira à prova de calor para
evitar arranhar a superfície anti-aderente da placa do grill. Nunca use espetos,
pinças, garfos ou facas metálicos.
• Não embrulhe os alimentos em filme de plástico ou sacolas de polietileno.
Use papel alumínio que suporte o calor sem se queimar ou derreter.
• Não sobrecarregue o grill.
2. Permita que os alimentos sejam assados durante o tempo desejado.
3. Utilize os tempos de preparação na TABELA SUGERIDA DE
GRELHADO. Se preferir, utilize um timer de cozinha.
Importante: Não deixe o equipamento funcionando sem supervisão.
4. Após decorrido o tempo selecionado, os alimentos devem estar
prontos.
Importante: Não deixe a comida esfriar no grill – remova a
mesma enquanto ainda estiver quente. As superfícies anti-
aderentes continuarão anti-aderentes se forem cuidadas e limpas
adequadamente.
5. Se estiver usando o grill, use uma luva de forno para abrir a tampa
cuidadosamente.
6. Remova os alimentos preparados com uma espátula ou pinça de
plástico.
Obs.:
Se estiver usando o grill, use uma luva de forno para fechar a
tampa com cuidado.
7. Após terminar, coloque o controle de temperatura na posição
Desligado (0), desconecte o controle de temperatura da tomada ou
extensão.
8
7
Aviso:
Para evitar a ocorrência de fa
í
scas na tomada quando estiver
removendo o plugue, certifique-se de que luzes indicadoras de
fornecimento de energia estejam desligadas (ou seja, apagadas) antes de
desconectar o plugue da tomada.
Importante: O aquecimento continua LIGADO até que o grill seja
desconectado da tomada.
8. Deixe o grill e chapa esfriarem por completo.
9. Permita que a bandeja coletora esfrie. Use luvas de forno para
remover a bandeja de debaixo do grill.
Importante: Certifique-se de que o líquido na bandeja coletora tenha
esfriado antes de tentar remover a bandeja.
10. Lave e seque a bandeja coletora depois de cada uso.
ESVAZIANDO A BANDEJA COLETORA
Coloque as luvas de forno, remova a bandeja coletora, e esvazie-a em um
recipiente à prova de calor. Em seguida, limpe-a com um papel de cozinha, e
coloque-a novamente sob
o grill
. Tome cuidado, pois a bandeja coletora pode
estar quente.
Dicas para o Grelhado
• Use cortes macios de carne para grelhar.
• Marine os cortes mais duros de carne para amaciá-los antes de grelhá-los.
• Para não ressecar a carne e o peixe, não os perfure com um utensílio.
• Ajuste o controle de calor gradualmente, e somente na medida do necessário.
A preparação de alimentos a temperaturas excessivamente elevadas pode
causar o ressecamento dos mesmos.
• Os melhores resultados na preparação dos alimentos serão obtidos com
cortes sem osso de carne de boi, galinha e peixe.
• Corte a beira da carne em vários lugares, para evitar que a carne fique
enrolada.
• Se estiver grelhando mais de um item, selecione alimentos de espessura
uniforme. Isso resultará em cozimento e aparência consistentes.
• Para assar pequenas porções, certifique-se de que a carne esteja no centro
d
o grill
. Ao grelhar porções maiores, distribua de maneira uniforme e deixe
um espaço de 2,5 cm (1 polegada) entre os alimentos para promover um
cozimento uniforme.
• Ao grelhar filés de peixe ou de peito de frango, dobre as partes mais finas
para baixo para evitar que a comida cozinhe em excesso.
• Se o alimento não estiver suficientemente cozinhado quando você o remover
do grill, basta colocá-lo de volta no grill e deixá-lo cozinhar por mais algum
tempo.
Importante: Só use utensílios de silicone, plástico e madeira
quando cozinhar na grelha. Os utensílios de silicone são
particularmente bons porque não perdem a cor nem derretem com
a alta temperatura.
