14
13
Hambúrguer Congelado, 2 cm
(¾ polegada) de espessura, 115
gr (4 oz) cada
12 min.
13 min.
Hambúrguer Congelado, 2,50
cm (1 polegada) de espessura,
230 gr (8 oz) cada
15 min.
18 min.
Peito de Frango (sem osso/sem
pele) 4 cm (1 ½ polegada) de
espessura, 170-230 gr (6-8) oz.
cada
9 min.
Peito de Frango Congelado
(sem osso/sem pele) 4 cm (1½
polegada) de espessura, 170-
230 gr (6-8 oz) cada
13 min.
Peito de Frango com osso, até
6 cm (2 ½ polegadas) de espes-
sura, 170-230 gr (6-8 oz) cada
23 min.
Linguiça
5 min.
7 min.
Lingüiça Fatiada, 1,2 cm (1/2
polegada) de espessura
6 min.
7 min.
Mal
passado
63°C
(145°F)
Ao ponto
71°C (160°F)
Bem pas-
sado 77°C
(170°F)
Hambúrguer, 2 cm (¾ polegada)
de espessura, 110 gr (4 oz)
cada
6 min.
7 min.
Hambúrguer, 2 cm (¾ polegada)
de espessura, 230 gr (8 oz)
cada
1½ min.
2 min.
2½ min.
Carne para fajitas, fatias de 1,2
cm (½ polegada) de espessura
4 min.
5 min.
6 min.
NY/KC Strip Steak, [Bife de
Tira], 2 cm (¾ polegada) de
espessura, 230 gr (8 oz) cada,
(3)
10 min.
11½ min.
13 min.
Ao preparar os seguintes itens recomendamos ajustar o seu grill em MAX:
Vire todos os tipos de alimentos uma vez decorrida a metade do tempo de
cozimento.
Alimento
Temperatura
Tempo de
Cozimento
Bacon
Coloque na chapa fria
& vire com freqüência
MED-MAX
5 - 15 minutos
Ovos
MED
2 - 6 minutos
Sanduíches
Grelhados
MED
5 - 10 minutos
Panquecas
MED-MAX
3 - 4 minutos
Pão de Hambúrguer
(Não vire)
Tabela de cozinhar na chapa
NY/KC Strip Steak, [Bife de Tira]
Congelado, 2,5 cm (1 polegada)
de espessura, 230 gr (8 oz)
cada
4 min.
5½ min.
7 min.
Bife ancho, 2 cm (¾ polegada)
de espessura, 230 gr (8 oz)
cada, (2)
10 min.
11½ min.
13 min.
Bife Ancho Congelado, 2,5 cm
(1 polegada) de espessura, 280
gr (10 oz) cada
4 min.
4½ min.
5½ min.
Cebola e Pimentão (pincelar
com azeite de oliva)
10½ min.
11½ min.
12½ min.
Cachorro Quente
8½ min.
15 min.
Bratwurst
10 min.
