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Grill Model: JLS700-LP-F

JLS700-NG-F (shown above left)

JLS700BI-LP

JLS700BI-NG (shown above right)

JLS550-LP-F-

JLS550-NG-F

JLS550BI-LP

JLS550BI-NG

JLS400-LP

JLS400-NG

Version: OCT19

Important Notice

Please read ALL safety notices on Pg. 2-

3 before assembling or operating this

grill.

LUX Series OWNER’S MANUAL

FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS.

www.jacksongrills.com

Summary of Contents for LUX Series

Page 1: ...hown above right JLS550 LP F or JLS550 NG F JLS550BI LP or JLS550BI NG JLS400 LP or JLS400 NG Version OCT19 Important Notice Please read ALL safety notices on Pg 2 3 before assembling or operating thi...

Page 2: ...ng 10 Propane LP gas supply cylinders must be constructed and marked in accordance with the specifications for propane gas cylinders of the US Department of transport DOT CFR 49 or the National Standa...

Page 3: ...plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Contact the manufacturer for repair 27 Never remove the grounding plug or use with an adapter of 2 prongs and 28 Use only ex...

Page 4: ...s Checklist 5 Contact Us 6 Owner Registration 6 Tools Required for Assembly 7 Assembling Preparing your Grill 7 8 Clearance to Combustibles 8 9 Propane Gas Connection 9 12 Natural Gas Connection 12 13...

Page 5: ...jury TECH TIP Do not throw away packaging until you have confirmed that all parts are present JLS700 Number of Parts to Count JLS700BI Number of Parts to Count JLS550 Number of Parts to Count JLS550BI...

Page 6: ...e have your model and serial number at hand Grill Model JLS700 LP F or JLS700 NG F JLS700BI LP or JLS700BI NG JLS550 LP F or JLS550 NG F JLS550BI LP or JLS550BI NG JLS400 LP or JLS400 NG Serial Number...

Page 7: ...Ensure each air shutter is set 1 8 open for natural gas or open for propane gas see diagram on page 51 Although we have pre set the airshutters on the burners of this product it may be necessary to ad...

Page 8: ...esidue from the light oily cleaner we use to take off the protective plastic residue and masking These marks can be easily cleaned using a 3M stainless cleaner and a microfiber cloth always cleaning i...

Page 9: ...rills 11 WC If the supply pressure is great a regulator must be installed regulator not included BUILT IN PROPANE GAS HOOK UP 1 The piping up to the gas grill is the responsibility of the qualified in...

Page 10: ...access to the cylinder valve is acceptable provided it is non locking and can be opened without the use of tools The cylinder valve must be visible 4 There must be a minimum clearance of 2 inches 51mm...

Page 11: ...Cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal 6 Cylinder must be equipped with a collar to protect the outlet valve 7 Cylinders must be rust and dent free a dented or rusty propane cyli...

Page 12: ...cent wrench Hold the regulator nut with a second wrench while tightening 3 A female quick release is included with the grill Install it onto the homeowner s preexisting natural gas quick release box N...

Page 13: ...NG 1 Make sure that all packing materials are removed from the grill and cart 2 Do not smoke while leak testing 3 Never leak test with an open flame 4 Make a soap solution with one part dish soap and...

Page 14: ...inal Check List Ensure that clearances to combustible materials are maintained per specifications listed in thismanual Make sure that all internal packaging has been removed Check that the burners are...

Page 15: ...ighting see labels on top edge of the pull out grease tray Open lid prior to lighting your grill Turn all knobs to OFF then open the propane cylinder valve OR natural gas valve on your gas connection...

Page 16: ...e used to reach theburners Do NOT drop a burning match into grill for lighting purposes hold the match in the desiredspot Push and turn the main burner knob to the high position thenrelease Light burn...

Page 17: ...TU Hr 37 500 BTU Hr FOOD SAFETY Always adhere to the following tips to enjoy a safe and healthy outdoor grilling Always use hot soapy water to wash hands surfaces utensils after processing raw meat Al...

Page 18: ...fitted into the motor 4 TIPS FOR ROTISSERIE COOKING When using the rotisserie the meat should be centered on the spit rod after which it must be balanced To balance the meat first rotate the cut so t...

Page 19: ...ery fine emery cloth or 800 grit sandpaper in the direction of the grain Specks of grease can gather on the surfaces of the stainless steel and bake onto the surface giving the appearance of rust Use...

Page 20: ...ts and any corrosion 5 INTERIOR CLEANING Remove the cooking grid flame diffuser and the burner from thegrill Remove excess residue using a brush scraper and or cleaning pad Spray inside the firebox wi...

Page 21: ...ed outdoors out of the reach of children NEVER store the cylinder in a building garage or any other enclosedarea Disconnect Natural Gas Hose and carefully stow in cart before storing your grill It is...

Page 22: ...d battery in rear burner ignition switch Replace battery by unscrewing switch cap Defective ignition switch module Replace ignition switch module Contaminated rotiss burner electrode Use an old tooth...

Page 23: ...23 Exploded View LUX JLS700 BUILT IN Model...

Page 24: ...1 14 Rotisserie Burner Electrode JE 19 1 1 15 Rotisserie Burner JB 15 1 1 16 Rotisserie Collector Box JH 26 1 1 17 Rotisserie Spit Rod JR 54 1 17 Rotisserie Spit Rod JR 55 1 18 Rotisserie Fork Kit JR...

Page 25: ...trol Panel Assy Console JH 130 1 35 Main Knob Bezel JK 20 3 4 36 Main Knob JK 14 3 4 37 Rotisserie Bezel JK 21 1 1 38 Rotisserie Knob JK 22 1 1 Not Shown NG Hose w Quick Release option NGHOSE 1 1 39 4...

Page 26: ...26 Exploded View LUX JLS700 CART Model...

Page 27: ...Warming Rack JG 47 1 12 Warming Rack JG 48 1 13 Rotisserie Burner Mount JH 15 1 13 Rotisserie Burner Mount JH 16 1 13 Rotisserie Burner Mount JH 63 1 14 Rotisserie Burner Electrode JE 19 1 1 1 15 Roti...

Page 28: ...E 03 1 1 1 32 Main Knob Bezel JK 20 2 3 4 33 Main Knob JK 14 2 3 4 34 Rotisserie Bezel JK 21 1 1 1 35 Rotisserie Knob JK 22 1 1 1 36 Grease Pan with Handle JH 45 1 36 Grease Pan with Handle JH 46 1 36...

Page 29: ...33 1 52 Pedestal Base JC 34 1 53 Hose and Regulator LP LP only JF 70 1 1 1 Not shown NG Hose w Quick Release NG Only NGHOSE 1 1 1 54 4 NG Regulator NG Only JF 99 1 1 1 55 Swivel caster NON Locking Rea...

Page 30: ...over any damage caused by misuse lack of maintenance hostile environments accident alterations abuse or neglect including scratches dents corrosion discoloring by heat discoloring is normal abrasive o...

Page 31: ...l JLS550 LP Propane liquide JLS550 NG Gaz naturel JLS400 LP Propane liquide JLS400 NG Gaz naturel Version OCT19 Avis important Veuillez lire TOUTES les consignes de s curit sur les pages 32 et 33 avan...

Page 32: ...riqu es et tiquet es conform ment aux sp cifications relatives aux bouteilles de gaz propane du minist re am ricain des transports DOT CFR 49 ou aux normes nationales du Canada CAN CSA B339 relatives...

Page 33: ...bricant pour toute r paration 27 Ne retirez jamais la fiche de mise la terre et n utilisez jamais un adaptateur 2 broches et 28 Utilisez uniquement des rallonges avec une prise de terre 3 broches qui...

Page 34: ...ents par rapport aux combustibles 38 Dimensions de la d coupe structure 39 Raccord au gaz propane 39 42 Raccord au gaz naturel 42 43 Test de d tection des fuites 44 Liste de v rification finale de l i...

Page 35: ...R LE DES PI CES JLS700BI LISTE DE CONTR LE DES PI CES JLS550 LISTE DE CONTR LE DES PI CES JLS550BI LISTE DE CONTR LE DES PI CES JLS400 Description de la Pi ce 1 1 1 1 1 Chambre de cuisson principale 1...

Page 36: ...Num ro de mod le du barbecue JLS700 LP F or JLS700 NG F JLS700BI LP or JLS700BI NG JLS550 LP F or JLS550 NG F JLS550BI LP or JLS550BI NG JLS400 LP or JLS400 NG Num ro de s rie Notez votre num ro de s...

Page 37: ...z la cl de serrage du br leur retirez le br leur et r installez le tout correctement 3 Assurez vous de chaque obturateur d air est r gl correctement ouvert 1 8 po pour le gaz naturel ou ouvert po pour...

Page 38: ...INITIAL tant donn que nous utilisons un poli hautement esth tique il peut y avoir des r sidus du nettoyage huileux l ger que nous utilisons pour enlever le r sidu de plastique de protection et de masq...

Page 39: ...partir de la face finie de l le ou de l armoire L encochage du rev tement de comptoir avant peut tre n cessaire C La hauteur est mesur e partir du rev tement de comptoir fini vers le bas D Une distanc...

Page 40: ...visible de l ext rieur situ 5 po 127 mm de la partie sup rieure de l enceinte L ouverture doit avoir une surface libre totale de plus de 20 pouces carr s 130 cm carr s pour une bouteille de 20 lb 9 1...

Page 41: ...n antipoussi re sur la sortie du robinet de la bouteille chaque fois que la bouteille n est pas utilis e Installez seulement le type de bouchon antipoussi re sur la sortie du robinet de la bouteille f...

Page 42: ...e des aiguilles d une montre 4 Installez le capuchon de protection sur le filetage du robinet de la bouteille de propane Raccord au gaz naturel TYPE DE CARBURANT Les instructions suivantes s appliquen...

Page 43: ...uces de l appareil gaz naturel ne d passe pas 7 pouces de colonne d eau 5 Avant d allumer le barbecue v rifiez l tanch it de tous les raccords avec une solution d eau savonneuse test de d tection des...

Page 44: ...ite importante au raccord Appelez votre fournisseur de gaz propane ou les pompiers V rifiez tous les raccords partir du bo tier de d clenchement de la bouteille de propane ou de gaz natureljusqu au ra...

Page 45: ...CE Assurez vous que tous les boutons de gaz tournentlibrement Test de d tection de fuites et v rification de tous les raccords degaz Le test de d tection de fuites a t effectu et toutes lesfonctions...

Page 46: ...z le barbecue Poussez et tournez lentement chaque bouton de commande dans le sens contraire des aiguilles d une montre la position lev e High lors de la rotation du bouton tournez pendant deux seconde...

Page 47: ...contenant beaucoup de jaune v rifiez si le br leur est obstru s il contient des mati res trang res telles que des nids d insectes pages 19 et 20 Br leur principal ALLUMAGE DU BR LEUR DE LA R TISSOIRE...

Page 48: ...e appropri es Coupez tout exc s de gras de la viande avant la cuisson car cela permettra d viter les pouss es de flamme Les grilles chauff es saisissent les aliments en le caram lisant pour obtenir un...

Page 49: ...cuire de la r tissoire Selon la saveur d sir e mettez dans la l chefrite un liquide ex eau jus ou vin oignons coup s ou ail En tombant de la viande les jus se m langeront au liquide et s vaporeront di...

Page 50: ...graisse et dans le petit bac graisse figures 14 et 15 Il est fortement recommand de nettoyer la casserole apr s chaque utilisation pour viter tout risque d incendie ou de d graissage de graisse penda...

Page 51: ...ntles r sidus de graisse et de nourriture Lavez l eau savonneuse et rincez l eau chaude propre puis essuyez Laissez le couvercle ouvert pour permettre au barbecue de s cher l air compl tement 14 NETTO...

Page 52: ...naturel et rangez le soigneusement dans le panier avant d entreposer votre barbecue Il est pr f rable d entreposer votre barbecue en utilisant une housse de Grill vendu s par ment JLS400 JH 304 JLS550...

Page 53: ...age du br leur arri re est d charg e Remplacez la pile en d vissant le capuchon Le commutateur module d allumage est d fectueux Remplacez le commutateur module d allumage L lectrode du br leur du tour...

Page 54: ...54 Vue clat e LUX JLS700BI...

Page 55: ...e JH 16 1 13 Support du br leur du tournebroche JH 63 1 14 lectrode du br leur du tournebroche JE 19 1 1 15 Br leur de la r tissoire JB 15 1 1 16 Tournebroche R cup rateur d lectrode JH 26 1 1 17 Broc...

Page 56: ...Console JH 129 1 34 Assemblage de panneau de configuration Console JH 130 1 35 Cadran pour boutons JK 20 3 4 36 Bouton JK 14 3 4 37 Cadran pour boutons r tissoire JK 21 1 1 38 Bouton r tissoire JK 22...

Page 57: ...57 Vue clat e LUX JLS700...

Page 58: ...46 1 12 Grille r chaud JG 47 1 12 Grille r chaud JG 48 1 13 Support du br leur du tournebroche JH 15 1 13 Support du br leur du tournebroche JH 16 1 13 Support du br leur du tournebroche JH 63 1 14 l...

Page 59: ...onsole JH 130 1 31 Module d allumage du tournebroche JE 03 1 1 1 32 Cadran pour boutons JK 20 2 3 4 33 Bouton JK 14 2 3 4 34 Cadran pour bouton R tissoire JK 21 1 1 1 35 Bouton R tissoire JK 22 1 1 1...

Page 60: ...u et r gulateur Propane JF 70 1 1 1 pas montr Tuyau de gaz naturel avec bo tier de d clenchement NGHOSE 1 1 1 54 R gulateur au gaz naturel de 4 po JF 99 1 1 1 55 Roulette pivotante Sans blocage en arr...

Page 61: ...garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par une mauvaise utilisation un manque d entretien des environnements hostiles un accident des alt rations des abus ou de la n gligence y compris le...

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