Tempos de cozimento sugeridos
Mal passado
Médio
Bem
passado
62˚C (145˚F)* 71˚C (160˚F)* 76˚C (170˚F)*
Filé de salmão
9 min
11 min
Posta de salmão
10 min
12 min
Filé de truta arco-íris
5 min
6 min
Posta de atum
5 min
7 min
Peixe de carne branca
3 min
4 min
(1,8 cm espessura)
Camarão (de 26 a 30)
3 min
Hambúrguer de peru 113 g
6 min
Hambúrguer de peru 226 g
7 min
Lombo de porco
8 min
10 min
Hambúrguer de 113 g
7 min
8 min
9 min
Hambúrguer de 226 g
8 min
9 min
10 min
Peito de frango
9 min
(sem osso/sem pele)
Salsicha
6 min
8 min
Lingüiça cortada
4 min
5 min
(1,3 cm espessura)
Bife para fajitas
1½ min
2 min
2½ min
(0,6 cm espessura)
Bife t-Bone
7 min
8 min
10 min
(osso para a frente)
Bife de carne vermelha
6 min
7 min
8 min
(2 cm de altura)
Bife de flanco (2 cm espessura)
5 min
6 min
7 min
Cebolas e pimentões
8 min
(com azeite de oliva)
Nota:
A maioria dos cortes usados foram de 2,5 cm de espessura. Estes
valores são apenas uma recomendação. O tempo de cozimento pode variar
segundo suas preferências pessoais e a espessura dos cortes usados. Sempre
verifique se os alimentos estão cozidos antes de retirá-los do grill e sempre use
alimentos frescos, refrigerados.
ATENÇÃO!
O USDA recomenda que carnes tais como carne de boi e carneiro,
etc. devem ser cozidas até uma temperatura interna de 62°C (145°F). A carne
de porco deve ser cozida até uma temperatura interna de 71°C (160°F) e a
carne de aves deve ser cozida até uma temperatura interna de 76˚C (170˚F) a
82˚C (180˚F) para garantir que quaisquer bactérias perigosas sejam mortas. Ao
reaquecer carnes ou aves, elas devem ser cozidas até uma temperatura interna
de 73˚C (165˚F).
* Temperaturas internas dos alimentos
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Manutenção e Limpeza
Este produto não contém peças que possam ser reparadas ou
aproveitadas. Qualquer reparo deverá ser executado apenas em um
Posto Autorizado.
LIMPEZA
Atenção: Para evitar queimaduras, aguarde o total resfriamento do
grill antes de limpá-lo.
1. Antes de limpá-lo, desconecte o grill da rede elétrica e espere esfriar;
Importante: Os elementos de aquecimento continuarão aquecendo
até que o aparelho seja desconectado da rede elétrica.
2. Coloque a bandeja coletora na frente do grill. Com a espátula
plástica, raspe o excesso de gordura e os resíduos acumulados nas
placas de aquecimento; líquidos escorrerão para a bandeja coletora.
Limpe as placas com uma toalha de papel ou esponja para evitar que
a gordura pingue em sua mesa ou balcão quando forem removidas;
3. Para limpá-las, lave-as em água morna com sabão e seque bem com
uma toalha de papel;
4. Esvazie a bandeja coletora, lave-a em água morna com sabão e
seque bem com uma toalha de papel;
5. Para remover resíduos acumulados, limpe as placas de aquecimento
com uma esponja suave;
Importante: Não utilize esponja de aço, escovas ou produtos de
limpeza abrasivos em nenhuma parte do grill; use apenas uma
esponja suave.
6. Limpe o corpo do grill com uma esponja úmida e seque com um
pano macio;
Importante: Não mergulhe o corpo do grill em água ou qualquer
outro líquido.
7. Se for necessário desmontar qualquer peça além das necessárias
para limpeza, leve o produto a um Posto Autorizado.
Atenção: Ao limpar o grill, segure-o sempre pela alça para evitar
que se feche acidentalmente e cause ferimentos.
ARMAZENAMENTO
• Certifique-se sempre de que o grill esteja limpo e seco antes de
guardar.
