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EINEN BEHÄLTER EVAKUIEREN
Sie können mit dem Gerät die für diesen Zweck vorgesehenen Vakuumbehälter sowie
Dosen und Flaschen mit dem passenden Deckel / Flaschenverschluss evakuieren.
WARNUNG
– Verwenden Sie nur die zum Vakuumieren vorgesehenen Vaku-
umbehälter. Ungeeignete Behälter könnten platzen und implodieren, wodurch
Splitter und Spritzer herumgeschleudert werden und Verletzungen und Sachschä-
den verursachen können. Vergewissern Sie sich, dass die verwendeten Vakuumbe-
hälter und deren Deckel in einwandfreiem Zustand sind, bevor Sie die Vakuumbe-
hälter an das Gerät anschließen. Die Vakuumbehälter dürfen keine Sprünge,
Verformungen oder abgenutzten Dichtungen haben. Kunststoffbehälter dürfen an
keiner Stelle spröde oder brüchig sein. Behandeln Sie evakuierte Behälter immer
mit besonderer Vorsicht, um Verletzungen und Sachschäden durch Implosion der
Behälter zu vermeiden. Niemals unter Vakuum stehende und/oder luftdicht ver-
schlossene Behälter erhitzen, um eine Gefährdung durch Implosion oder Explosion
zu vermeiden. Belüften Sie den Behälter, bevor Sie den Deckel öffnen.
WICHTIG -
Nehmen Sie den Deckel ganz ab, bevor Sie die Lebensmittel im Behäl-
ter erwärmen. Achten Sie darauf, dass Sie die verwendeten Behälter ausreichend
temperaturbeständig sind. Erwärmen Sie die Behälter niemals direkt auf einem Herd
oder im Backofen. Verwenden Sie am besten ein Wasserbad. Mikrowellengeeig-
nete Behälter können Sie mit geöffnetem Deckel im Mikrowellenofen erwärmen.
WICHTIG -
Der Vakuumschlauch des Gerätes passt eventuell nicht zu allen im Han-
del erhältlichen Vakuumbehältern, sofern diese nicht vom Hersteller für das Gerät
vorgesehen sind. Vergewissern Sie sich, dass Ihre Behälter für die Verwendung mit
dem Gerät geeignet sind.
WICHTIG -
Um das Eindringen von Keimen in Ihre Lebensmittel zu vermeiden,
sollten Sie den Vakuumbehälter vor der Verwendung sterilisieren. Dazu können Sie
Behälter und Deckel mit heißem Wasser (mindestens 80°C) ausspülen. Vergewis-
sern Sie sich vorher, dass das Material des Behälters nicht durch die hohe Tem-
peratur beschädigt wird und sich nicht verformt. Wischen Sie den Behälter nach
der Sterilisation nicht ab sondern lassen Sie ihn an einem sauberen Ort an der Luft
trocknen. Andernfalls könnten durch das Tuch neue Keime eindringen.
1. Vergewissern Sie sich, dass der Vakuumbehälter und dessen Deckel unbeschä-
digt, luftdicht und völlig sauber und trocken ist.
2. Füllen Sie die Lebensmittel in den Vakuumbehälter. Füllen Sie den Vakuumbehäl-
ter bis maximal 2,5 cm unter den Rand. Der Rand des Vakuumbehälters und der