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wUrstherstellUng
1. Verarbeiten Sie das Fleisch wie unter ›Mit dem Fleischwolf arbeiten‹ beschrie-
ben. Würzen sie das fertige Hack.
2. Montieren Sie den Wurstfüll-Vorsatz wie unter ›Montage zur Wurstherstellung‹
beschrieben.
3. Weichen Sie die Wursthülle ca. 10 Minuten in lauwarmen Wasser ein. Schie-
ben Sie die feuchte Wursthülle im Anschluss über den Wurstfüll-Vorsatz.
4. Geben Sie das gewürzte Hackfleisch erneut in die Einfüllschale und schalten Sie
das Gerät durch Drehen des Drehschalters in ON-Position ein.
tipp:
Sollte die Wursthülle am Wurstfüll-Vorsatz kleben bleiben, dann feuchten Sie die
Wursthülle mit Wasser an.
5. Sobald Sie Ihre Nahrungsmittel vollständig verarbeitet haben, drehen Sie den
Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Sobald der
Motor steht, ziehen Sie den Netzstecker.
6. Nach der Arbeit: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät eintrock-
nen. Zerlegen und reinigen Sie das Gerät sofort nach der Anleitung ›Pflege und
Reinigung‹.