Garland GAS PIZZA OVENS, Installation & Operating Instructions Manual

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Pièce nº 1844063 (07/05) Page 5
INS TA LL ATI ON
1. V éri fi ca tio n d es d om mag es. Ins pec ter l e c art on
ou la cai sse po ur d éte cte r d es d om mag es pos sib les
de t ran sp ort. A prè s avo ir so ign eu sem en t déba llé
l’ap pare il, r ech erc her tou t d om mage « c ach é ». En
in form er i mm éd iatem ent l e t ran spor teur.
2. Le t ype d e g az po ur l eq uel l ’ap pare il a ét é fab riq ué
est i nd iqu é sur la p laq ue s ign alét iqu e et l ’on doi t
uti lis er l e t ype d e g az i nd iqu é.
3. La pre ssi on d e g az doi t ê tre v éri fi ée a u mome nt
de l ’in stal lati on de l ’ap pare il po ur s ’as sure r qu e la
pre ssi on est i den tiq ue à c ell e in diq uée su r la plaq ue
sig nal étiq ue. S i n éce ssa ire, f air e les r égl age s à l ’ai de
du régu lateu r de pre ssio n fo urn i av ec c haq ue u nit é.
4. La pre ssi on d e gaz d oit ê tre v éri fi ée pa r un
sp éciali ste a fi n d e s ’as sure r qu e les c arac téri stiq ues
de l ’ins tall ati on exis tan te ( com pte ur, can alis ati ons ,
etc. ) peuven t fo urn ir à l ’ap pare il l e n om bre de B TU
de gaz n éce ssa ire e t c e a vec u n c hut e d e p res sio n
in féri eure à 1/2 po d e c olo nn e d’e au. L ors d e la
véri fi ca tio n d e la p res sio n, s ’as sure r qu e tou s l es
équ ipem en ts i nst all és su r la mêm e c ana lisa tio n d e
gaz se t rou ven t e n pos iti on d e ma rch e.
5. S’as sure r qu e les n ou vel les c ana lisa tio ns, j oin ts et
bra nch emen ts o nt ét é fai ts d e ma niè re c orr ecte et
pu rgés d e f aço n à ce q ue l es d éb ris d’i nst alla tio n
ne p uis sen t bo uch er l es v eil leu ses , les r obi net s
ou les com man des. Uti lis er de la pâte à jo in ts
rec om man dée po ur l es i nst alla tio ns d e G PL .
6. A VE RT IS SEME NT: Vér ifi er l es b ran ch emen ts de
gaz po ur d éte cte r le s fu ite s, e n u til isa nt u ne so lut ion
sav onn eu se o u d ’au tres mét hod es s imilai res . NE
PA S UT IL ISE R U NE FL AM ME NU E POU R
LA V ÉRI FIC AT IO N.
Pla que Sign alé tique
Les c on som mati on s th erm iqu es d e t ou s le s brû leu rs sont
in diq uée s sur la p laq ue a vec l e n um éro de sé rie su r le
pan nea u laté ral d roi t de l ’ap pare il.
Pou r c orr esp on dre ave c l ’us in e o u l e c en tre de s erv ice
agr éé l oca l con cer nan t d es p rob lèm es d e se rvi ce o u d es
pièc es d e r ech an ge, bie n f air e réfé ren ce à l ’ap pare il a vec
le n um éro de m od èle corr ect ( com pre nan t les l ett res et
chiff res du pr éfi xe e t du su ffi x e) et l e n um éro de sé rie d e
gara nti e. L a p laq ue s ign alét iqu e fi xée à l ’ap pare il c ont ien t
ces i nfo rmati on s.
Nou s su ggé ron s de f air e fai re l ’in stal lati on , l’e ntr etie n
et les r épa rati on s par u ne a gen ce d e se rvi ce a gré e loc ale
fi g ura nt d an s la ma nuel d ’in forma tio ns.
En cas d e q ues tio ns c on cer nan t l ’in stal lati on ,
l’u til isa tio n, l’e ntr eti en o u l a r ép ara tio n d u p ro du it,
écrire ou com mu niq uer a vec l e d épa rtem en t de se rvi ce
des p rod uit s.
Ce p rod uit d oit être in stal lé pa r du pe rson nel p rof ess ion nel
tel q ue s péci fi é. L es p rod uit s Ga rla nd /U .S. R ange n e so nt
pas a gré és n i a uto risé s pou r u ne u til isa tio n perso nn elle
ou rés id en tie lle, ma is so nt d est in és à d es ap pli cat ion s
com mer ciale s seule men t. Garl an d / U.S. R ange n ’off re
pas d e se rv ice s d e r épa rati on , gara nti e, en tret ien o u
sou tie n de n ’im port e qu elle sort e pou r d es ap pli cat ion s
au tres qu e co mmer cia les .
Bra nch emen ts Du G az
La ta ille d u co llec teur d’e ntr ée p our l’a rri vée prin cip ale
de g az e st de ( )  / po N PT po ur c haq ue sec tio n d e
fou r.
On n’i nsi ster a jama is a sse z sur l ’im port an ce d ’un e
in stal lati on co rrec te d e l ’éq uipem en t de cu isson a u
gaz p rof ess ion nel. L es pe rfo rma nce s d e l ’éq uipem en t
dépen dent, en g ran de pa rti e, de la c on for mité de
l’in stal lat ion au x s péc ifi cat ion s du fabr ican t. D e plu s,
l’i nst alla tio n d oit être con for me a ux c od es l oca ux o u,
en l’abse nce d e c od es l oca ux, a u N ati on al F uel Ga s
Cod e, A NSI Z . , Co de d ’in sta lla tion du gaz n atur el,
CA N/C GA -B  . o u a u C od e d ’in sta lla tio n d u p rop an e,
CA N/CG A-B  ., selon les c as.
1. L ’ap pare il et so n rob in et d ’ar rêt i nd ivi du el doiv ent
êtr e d éb ran ch és de la can ali sat ion d ’al im en tat ion
en gaz pe nd an t tou t e ssa i de p res sio n d u s yst ème
d’a lim en tat ion dès l ors q ue l es p res sio ns d ’es sai
dépa sse nt 1 /2 l b/p o
2
(3. 45 k Pa) .