Gallet GALMIX 329, Instruction Manual

Page: 28 / 56

28 / 51
JAK STOSOWAć NÓŻ TNĄCy (E2, F8)
Pojemnik mały (E) 500 ml, pojemnik wielofunkcyjny (F) 1500 ml
Jest przeznaczone do cięcia, miksowania, mieszania, wszelkiego rodzaju twardszej żywności (np.
owoce, warzywa, orzechy, migdały, mięso – bez kości, ścięgna i skóry, lub puree ).
Nie należy używać noża do żadnych ciast.
Ostrzeżenie
: Nóż jest bardzo ostry! Trzymaj go zawsze za górną plastikową część.
Nóż E2 lub F8 włóż do pojemnika E lub F (rys. 6). Do pojemnika włóż surowce. Na pojemnik włóż
pokrywę E3 lub F3 i zabezpiecz (rys. 4, 5). Do pokrywy należy dołączyć napęd (rys. 3). Napęd
i pojemnik trzymaj mocno. Naciśnij przycisk A1 i uruchom napęd. Żywność będzie przetwarzana
przez około 10 sekund do 2 min. Po zakończeniu czynności wyjmij ostrza w odwrotny sposób.
UWAGA: Maksymalny czas przetwarzania jest 2 minuty . Następnie zrób przerwę 10 - 15 minut
niezbędną do ochłodzenia napędu.
Zalecenia
– Większe kawałki żywności, należy pokroić w kostki o wymiarach ok. 2 x 2 x 2 cm / 3 x 3 x 3 cm .
– Nigdy nie wolno nożem sierpowym miażdżyć zbyt twardych surowców, takich jak
ziarna kawy,
gałkę muszkatołową, orzechy, migdały, kostki lodu i roślin zbożowych. itp. ! Nóż może zbyt
wcześnie stępić.
– Twarde surowce (np.
rośliny strączkowe, soja, itp.
), należy namoczyć w wodzie przed przetworzeniem.
– Im dłużej potrawa jest przetwarzana, wynik jest bardziej płynny.
– Jeśli siekasz twarde sery lub czekoladę, pracuj bardzo krótko. Surowce są podczas cięcia
nadmiernie ogrzewane, zaczynają być miękkie i mogą zrobić się grudki.
– Do przetwarzania zalecamy użyć impulsów. Jeden impuls to maks. 2 sekundy.
ZALECANE POSTęPOWANIE PODCZAS OPRACOWANIA SUROWCÓW
Pojemnik mały (E) 500 ml
Produkt Maksymalna ilość
Zalecany czas
opracowania [sekundy]
Prędkość
Mięso 250 g 10 - 60 min - max
Zioła 50 g 10 max
Orzechy 200 g 30 max
Ser 100-200 g 60 max
Jajko na twardo 3 szt. 5 min
Cebula 150 g 5 min - max
Pojemnik wielofunkcyjny (F) 1500 ml
Produkt Maksymalna ilość
Zalecany czas
opracowania [sekundy]
Prędkość
Mięso 400 g 10 - 60 min - max
Zioła 125 g 20 max
Orzechy 300 g 60 max
Ser 100-300 g 60 max
Jajko na twardo 6 szt. 5 - 10 min
Cebula 400 g 5 - 10 min - max
Pojemnik wielofunkcyjny 1500 ml (F10-13)
Należy zachować ostrożność, ostrza tarek F10, F11, F12, F13 są bardzo ostre! Tarki są
przeznaczone do krojenia, siekania, tarcia wszystkich gatunków twardszej żywności (takich jak
owoce, warzywa, grzyby). Wybraną tarkę włóż do uchwytu F9 i lekko naciskając zabezpiecz
(słychać kliknięcie). Następnie uchwyt włóż do pojemnika
F
(rys. 6).