SK - 38
SK
Prečo vajcia niekedy vystreľujú?
•
Pri varení vajec môže žĺtok vystreliť, pretože sa v
ňom tvorí para. Aby sa tak nestalo,
pred varením mu treba prepichnúť blanu. Vajcia nikdy nevarte bez prepichnutia škrupiny.!
Prečo sa po skončení varenia odporúča doba odstátia?
•
Doba odstátia je veľmi dôležitá. Pri mikrovlnnom varení teplo vzniká v
pokrme, nie v
rúre.
Mnoho potravín si vytvorí dostatočne veľké vnútorné teplo, ktoré umožní pokračovanie
varenia pokrmu aj po jeho vytiahnutí z
rúry. Doba odstátia umožňuje kompletne uvariť
veľké kusy mäsa, zeleniny a
pečiva bez toho, aby sa povrch prevaril.
Prečo mikrovlnná rúra neuvarí pokrm vždy tak rýchlo, ako to uvádzajú pokyny na ich
úpravu?
•
Ešte raz si prečítajte recept, aby ste sa uistili, či ste dodržali všetky pokyny a
prípadne
zistili, čo mohlo spôsobiť odchýlku od uvedenej doby. Doby varenia a
nastavené teploty
sú odporúčané hodnoty, ktoré majú zabrániť prevareniu, ktoré je jedným z
najbežnejších
problémov začiatočníkov pri používaní mikrovlnnej rúry. Odchýlky od veľkosti, tvaru,
hmotnosti, rozmeru a
teploty si budú vyžadovať dlhší alebo kratší čas prípravy. Podľa
vlastnej úvahy a
odporúčaných hodnôt si overte, či bol pokrm pripravený tak, ako by ste
ho pripravili klasickým varením.
Prečo sa v
rúre objavujú iskry a
praskanie (elektrický oblúk)?
•
Používate riad s
kovovými časťami alebo ozdobami (striebornými alebo zlatými). Nechali
ste v
rúre vidličku alebo iný kovový predmet. Používate veľké množstvo fólie. Používate
kovové sponky. V
priestore mikrovlnnej rúry sú zvyšky pripáleného pokrmu.
XI. ÚDRŽBA
Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete vytiahnutím vidlice napájacieho prívodu
z
elektrickej zásuvky! Vnútorné steny MV rúry udržujte čisté a
suché, aby sa netvorili nánosy
mastnoty a
zvyškov pokrmov. Všeobecne platí, že MV rúru treba čistiť po každom použití.
Vnútorné steny
Navlhčenou handričkou odstráňte všetky zvyšky jedál medzi dvierkami a
mikrovlnnou
rúrou. Táto oblasť musí byť dôkladne očistená, aby sa dvierka mohli dobre zatvárať.
Handričkou a
saponátom odstráňte všetky mastné škvrny, potom steny opláchnite
a
osušte. Nepoužívajte čistiace prostriedky, ktoré sú drsné a
agresívne, pretože poškriabu
a
poškodia povrch mikrovlnnej rúry.
Pachy
vo vnútri rúry odstránite tiež tak, že do nádoby vhodnej pre mikrovlnnú rúru nalejete
šálku vody s
citrónovou šťavou vymačkanou z
jedného citróna spolu so šupkou a
necháte
na ňu 5
minút pôsobiť mikrovlny. Nakoniec vnútro rúry utrite a
vysušte.
POZOR:
Nikdy nelejte do mikrovlnnej rúry vodu