48
fr-ca
Sonde de rôtissage
Légumes
Ail, oignons
1 - 2
2 - 10
Courgettes, aubergines
3
4 - 12
Poivrons, asperges vertes
3
4 - 15
Cuisson à l'étuvée de légumes avec ajout de graisse et sans ajout
d'eau, par ex. courgettes, poivrons verts
1
10 - 20
Champignons
4
10 - 15
Légumes glacés
3
6 - 10
Oignons frits
3
5 - 10
Produits surgelés
Escalope
4
15 - 20
Cordon bleu*
4
10 - 30
Blanc de volaille*
4
10 - 30
Croquettes de poulet
4
10 - 15
Gyros, Kebab
4
10 - 15
Filet de poisson nature ou pané
3
10 - 20
Bâtonnets de poisson
4
8 - 12
Frites
5
4 - 6
Poêlées, par ex. poêlée de légumes au poulet
3
6 - 10
Pâtés impériaux
4
10 - 30
Camembert/fromage
3
10 - 15
Sauces
Sauce tomate aux légumes
1
25 - 35
Sauce béchamel
1
10 - 20
Sauce au fromage, par ex. au gorgonzola
1
10 - 20
Sauces réduites, par ex. sauce tomate, sauce bolognaise
1
25 - 35
Sauces sucrées, par ex. sauce à l'orange
1
15 - 25
Divers
Camembert/fromage
3
7 - 10
Plats cuisinés déshydratés avec ajout d'eau, par ex. poêlée de pâtes
1
5 - 10
Croûtons
3
6 - 10
Amandes/noix/pignons de pin
4
3 - 15
Niveau de
température
Temps total de rôtissage à
partir du signal sonore (min.)
* Retourner plusieurs fois.
** Durée totale par portion. Frire portion par portion.
Summary of Contents for VI 263 620
Page 2: ...2 9...