FrancisFrancis X2.1 IPERESPRESSO, Instruction Manual

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ESPAÑOL
INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DEL APARATO
Consulte la fi cha de instalación de la máquina que aparece también en este manual.
ENCENDIDO
Compruebe que el depósito de agua esté lleno. Para llenar el depósito de agua, retírelo y vierta agua a través de la boca destinada a tal fi n (Fig. 2).
Conecte el aparato a la toma de corriente eléctrica. Vuelva a colocar el depósito en su alojamiento, verifi cando que el tubo de succión de agua no quede estrangulado.
Encienda la máquina accionando el interruptor general hacia abajo (A) (Fig.3). El indicador luminoso (E) de color rojo se encenderá, al tiempo que los indicadores
luminosos (F H G) comenzarán a parpadear. El calientatazas comenzará a calentar la superfi cie de la cubierta de la máquina; pasados 15 minutos, habrá alcanzado
la temperatura de funcionamiento normal.
Nota: para que las tazas se calienten sufi cientemente, se aconseja encender la máquina al menos 30 minutos antes de hacer café. Para optimizar el funcionamiento,
se aconseja colocar un máximo de 25 tazas/tacitas.
Las agujas de los termómetros (K-M) (Fig.4) comenzarán a subir hasta alcanzar la correcta temperatura de funcionamiento, momento en el que se activarán los
indicadores luminosos (F-H-G) (Fig.5). Si no se activan los indicadores luminosos, consulte el capítulo RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS.
NOTA: si utiliza la máquina de café por primera vez o no la ha utilizado durante un largo período, se recomienda retirar el portacápsulas, colocar un recipiente y
accionar los interruptores (B y D) hacia abajo o hacia arriba (Fig. 9/10) para dejar salir varias tazas de agua.
PREPARACIÓN DEL CAFÉ
La máquina X2.1 es compatible únicamente con las cápsulas "Iperespresso" illy para uso profesional (Fig.6) y puede suministrar uno o dos cafés simultáneamente,
gracias a que está dotada de dos grupos completamente independientes.
Compruebe que el depósito está lleno de agua fresca. No utilice agua destilada o desmineralizada para preparar el café.
Compruebe que los indicadores luminosos (F y H) estén encendidos (Fig.5).
Extraiga el portacápsulas (S), introduzca una cápsula en su interior (Fig.7) y vuelva a colocarlo en su soporte girándolo hacia la derecha hasta el tope (Fig. 8).
La máquina cuenta con 2 soportes para tacitas (Fig. 11), que pueden ser quitados en función de las necesidades del usuario.
La máquina ofrece la posibilidad de suministrar dos volúmenes diferentes de café, teniendo preajustados dos volúmenes de café espresso en cada grupo de sumi-
nistro de café.
• Accionando hacia abajo el interruptor de suministro (B o D) (Fig.9) durante un tiempo inferior a 3 segundos, se selecciona el suministro de un café espres-
so normal (modalidad de suministro automático).
• Accionando hacia arriba el interruptor de suministro (B o D) (Fig.10) durante un tiempo inferior a 3 segundos, se selecciona el suministro de un café espres-
so largo (modalidad de suministro automático).
NOTA: para el suministro de un café espresso o un café fuerte utilice las cápsulas correspondientes; para un café largo no deben cambiarse los parámetros memoriza-
dos de los volúmenes y deben utilizarse las cápsulas apropiadas para el suministro de este tipo de café. (Fig. 12) Para preparar un café largo, retire el soporte (Fig. 11).
Para obtener un volumen de café inferior al memorizado, basta con interrumpir el suministro iniciado accionando el interruptor en la misma dirección (modalidad
manual de Stop).
Se pueden modifi car, asimismo, los volúmenes de suministro memorizados. Manteniendo accionado el interruptor durante más de 12 segundos durante el suministro, se
activa la modalidad de programación de la máquina. El volumen suministrado hasta que deja de accionarse el interruptor quedará memorizado para posteriores suministros.
De esta forma, pueden memorizarse hasta 4 volúmenes distintos (2 por cada grupo de café).
Una vez concluido el suministro, extraiga el portacápsulas y retire la cápsula vacía volcando el portacápsulas.
Para preparar más cafés, repita todas las fases del procedimiento anteriormente descrito.
NOTA: la máquina detendrá automáticamente el suministro en caso de prolongarse durante más de un minuto. Si esto ocurre, la máquina le alertará de dicha in-
terrupción mediante un lento parpadeo del indicador luminoso (F o H). Para restablecer el funcionamiento, apague y encienda nuevamente la máquina mediante el
interruptor general (A).
SUMINISTRO DE VAPOR Y PRODUCCIÓN DE ESPUMA (sólo para algunos modelos)
La máquina está equipada con una lanza de suministro de vapor (P) y un interruptor (C) para la gestión de su funcionamiento. Una vez encendido el indicador luminoso
(G), la máquina está lista para el suministro de vapor (Fig. 13).
Para obtener la espuma necesaria para la preparación de un cappuccino, vierta la leche fría (para un resultado óptimo, se aconseja utilizar leche entera) en un reci-
piente metálico y siga las siguientes instrucciones:
• Cerciórese de que el indicador luminoso (G) esté encendido. A continuación, accione el interruptor hacia abajo (Fig. 13), deje salir el agua residual a través de la
salida de la lanza de vapor hasta que sólo salga vapor y vuelva a accionar el interruptor hacia abajo (Fig. 13) para detener el suministro de vapor.
• Introduzca la lanza de vapor (P) en el recipiente de la leche y accione el interruptor hacia abajo (Fig. 13).
• Una vez obtenido el volumen de espuma deseado, accione de nuevo el interruptor hacia abajo (Fig. 13) para detener el suministro de vapor.
• Vierta la espuma y la leche en la taza del café.
IMPORTANTE. Se aconseja limpiar cuidadosamente la lanza de vapor (P) después de su uso y eliminar los restos de leche evitando, en todo momento, el con-
tacto directo con los dedos (Fig. 14). Un breve suministro de vapor permite eliminar los restos de leche presentes en los orifi cios de salida de la lanza de vapor.
La máquina está dotada de un dispositivo de seguridad que se activa automáticamente en caso de suministro continuado de vapor durante 1 minuto, bloqueando el suministro.
ATENCIÓN: el contacto con la lanza de vapor (P) puede provocar graves quemaduras. Evite que caiga en sus manos leche o agua hirviendo para evitar quemaduras.