13
lámpara del horno se apaga automáticamente.
Puede encender y apagar manualmente el horno y las
luces de la puerta tocando la luz.
14)
Configuración mí
nima y máxima
Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla
tienen ajustes mí
nimos y máximos de tiempo o
temperatura. Cada vez que se presiona el teclado del
panel de control y se acepta la entrada, se emite un pitido.
Un tono de error sonará en forma de un pitido largo si la
temperatura o el tiempo introducidos están por debajo
del mí
nimo o por encima del ajuste máximo para la
operación.
FUNCIÓN
VALOR
MÍNIMO
VALOR
MÁXIMO
Hornear
150 °F (65 °C) 550 °F(285 °C)
Asar
LO
HI
Horneado por
convección
150°F (65)°(3) 550 °F(285 °C)
Horneado por
convección
150°F (65)°(3) 550 °F (285 °C)
Autolimpieza
2 horas.
5 horas.
Mantente
caliente.
-
3 horas
15)
Hornear
El horno se puede programar para hornear a cualquier
temperatura de 150 °F a 550 °F.
Tipo de horneado
Posición del marco
Pasteles y galletas
3 y 5
16)
Horneado por convección
Mediante el uso de
Horneado
por
convección, usted será
capaz de cocinar más
rápido. Hornear por
convección utiliza un
ventilador para reciclar
el calor del horno
Uniforme y continuo en el horno. Esta distribución
mejorada de calor permite una cocción uniforme y
excelentes resultados con múltiples estantes al mismo
tiempo. Los alimentos cocinados en un estante del horno
suelen hornearse más rápido y uniformemente por
convección. Cocinar en múltiples hornos puede
aumentar ligeramente el tiempo de cocción de algunos
alimentos, pero el resultado general es ahorrar tiempo.
Los panes y pasteles se doren más uniformemente.
Puede programar el horno para hornear convección a
cualquier temperatura entre 150°F y 550 °F.
•
Consejos para hornear convección
La cantidad de tiempo que ahorre variará
dependiendo de la cantidad y el tipo de alimento
que esté cocinando. Al hornear galletas o galletas,
se debe utilizar una cacerola sin bordes o con
bordes muy bajos para permitir que el aire caliente
circule alrededor de los alimentos. El uso de una
cacerola oscura producirá tiempos de cocción más
rápidos.
Al hornear con una sola parrilla, coloque la parrilla
en la posición 3 o 4. Si está cocinando en varios
estantes, coloque los estantes del horno en las
posiciones 3 y 5. Al hornear un pastel, el uso de un
patrón de horneado (en lugar de un patrón de
Horneado por convección) produce mejores
resultados.
17)
Asado por convección
El asado por convección es bueno para cocinar grandes
cortes tiernos de carne sin cubrir. El calor proviene del
elemento calefactor superior. El ventilador de
convección circula el aire caliente uniformemente
alrededor de la comida. Las carnes y aves se doran por
todos lados como si estuvieran cocidas en un asador. El
aire caliente se sella rápidamente en el jugo para obtener
un efecto húmedo y suave. Al mismo tiempo, crea una
apariencia rica de marrón dorado.
18)
Asar
La barbacoa es un método de calentamiento directo con
elementos de barbacoa del horno.
Las altas calorí
as se cocinan rápidamente y dan una
apariencia rica y marrón. El patrón de barbacoa es la
mejor carne, pescado y aves de corral hasta 1 "de espesor.
19)
Mantente caliente.
"Keep Warm"
mantiene los alimentos cocinados
calientes durante 3 horas después de la cocción.
Después
de
3
horas,
la
función
se
apaga
automáticamente.
Puede utilizar la función de " Keep Warm " sin ninguna
otra operación de cocción, o puede configurarla para
activarse después de una operación de cocción
programada o retardada.
No debe utilizar esta función para calentar alimentos
frí
os.
20)
Usar Sabbath
Sólo se puede utilizar la función Sabbath para hornear.
Después de configurar la función Sabbath, la
temperatura del horno se puede ajustar más o menos. (El
termostato del horno sólo se puede utilizar durante los
festivales judí
os.) Sin embargo, cuando ocurre un
cambio, la pantalla no cambia y el tono no suena. Una
vez que el horno está configurado correctamente para
hornear con la función Sabbath activada, el horno
permanecerá abierto hasta que la función Sabbath se
cancele.
Si necesita una lámpara de horno durante el dí
a de
reposo, toque la lámpara antes de activar la función del
dí
a de reposo. Una vez encendida la luz del horno y
activada la función Sabbath, la luz del horno
permanecerá encendida hasta que se apague la función
Sabbath. Si necesita apagar la luz del horno, asegúrese
de apagarla antes de activar la función Sabbath.
Cómo usar la función Sabbath
①
Toque hornear. La temperatura predeterminada
es de 350°F.
②
Introduzca la temperatura que desee, por
ejemplo. 375 °F, usando el teclado numérico.
③
Toque " START " La visualización de la