8
kunnen worden) stroomwindingen, die opgewarmd worden
Potten geschikt
• De inductiekookzone werkt perfect indien geschikte potten worden gebruikt.
• Tijdens de bereiding moeten de potten in het midden van de kookzone staan.
• Geschikte potten die inductie verzekeren, zijn vaatwerk in staal, geëmailleerd staal of in
gietijzer. Stalen poten met een bodem in koper of aluminium, of vaatwerk in glas zijn niet
geschikt.
• Indien snelkookpannen worden gebruikt, moet u goed controleren tot de juiste druk is bereikt.
In het begin werkt de kookzone op maximumvermogen, daarna wordt volgens de aanwijzingen
van de fabrikant van de kom het kookvermogen via de speciale sensor verlaagd.
•
Let op bij aankoop van de potten of »inductie mogelijk« wordt vermeld.
KOOKZONES
MIN. Ø BODEM VAN
DE KOM
MAX. Ø BODEM VAN
DE KOM
184x220 mm
(ENKEL)
Ø 115 mm
Ø 180 mm
184x220 mm
(ENKEL) MET
BRUGFUNCTIE
Ø 135 mm
Ø 180 mm
184x220 mm
(DUBBEL) MET
BRUGFUNCTIE
2 ZONES
-
380x220 mm
4 ZONES
Ø 330 mm
Ø 400 mm
Opmerking:
Wanneer de Brugfunctie is geselecteerd, kunt u de gecreëerde zone op verschillende manieren
gebruiken, met één of twee pannen.
Als u pannen gebruikt die groter zijn dan de aanbevolen maximale afmetingen zal meer tijd
nodig zijn om ze te verwarmen aangezien de warmte via geleiding wordt verspreid, van het
midden naar de rand van de pan. In dit geval zal ook de temperatuur zeer ongelijkmatig zijn.
Proef met een magneet
Met een kleine magneet
A
kunt u nagaan of de bodem van de kom gemagnetiseerd kan worden.
Gebruik kommen waar de magneet aan de bodem vasthecht.
Herkenning van de kommen
Eén van de voordelen van inductiekookplaten os het herkennen van de kommen. Indien er op
de kookzone geen kommen staan of als de kommen een kleine diameter dan de kookzone
hebben, is er geen verspilling van elektrische energie. Wanneer de kookzone wordt aangezet,
zal de indicator het symbool
laten oplichten. Indien er binnen 10 minuten een kom op de
kookzone wordt gezet, zal de zone dit waarnemen en gaat aan op het ingestelde niveau.
Wanneer de kom van de kookzone wordt weggenomen, wordt de energievoorziening
onderbroken. Indien op de kookzone kommen met een kleine diameter worden gezet, zal de
zone dit waarnemen: deze zone zal enkel de energie verbruiken die nodig is om de kom met de
kleinere diameter te verwarmen.
De kookplaat wordt beschadigd:
• als de zone aan is en leeg wordt gelaten, of als er een lege kom op wordt gezet.
• Als u kommen gebruikt die niet geschikt zijn (vb. met een bodem die niet vlak is of met
een te
kleine diameter).
• Gebruik geen potten in aardewerk, deze laten krassen na op het vitrokeramische oppervlak.
• Vooraleer de kom op de kookplaat te zetten, moet de plaat perfect droog zijn om de warmte
door te geven en om het oppervlak van de kookplaat niet te beschadigen.
• Voor het bereiden en het frituren moet men kommen gebruiken die gemagnetiseerd kunnen
worden, dit betekent van staal, geëmailleerd staal of gietijzer. Alleen in dit geval zal de
inductiekookplaat werken.
