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CARATTERISTICHE TECNICHE
7334245
Tensione di alimentazione
220-240 V~ o 380-415 V 2N~
Frequenza di alimentazione
50/60 Hz
P
TOT
7400
W
18,4x22 cm / 2,1 kW (P=3,7 kW)
P= Potenza massima
EFFICIENZA ENERGETICA
ZONA / AREA
EC
ZONA ELETTRICA
18,9x24,5 cm
189,6 Wh/kg
TIPO DI PIANO
INCASSATO
ZONE / AREE INDUZIONE
2
EC
PIANO ELETTRICO
189,6
Wh/kg
Principio funzionamento
Il piano è dotato di zone cottura a induzione altamente funzionanti. Il calore si forma
direttamente nel fondo della pentola, dove serve di più, senza inutili perdite. Così il
consumo energetico è molto minore rispetto alle zone cottura standard.
La superficie in vetroceramica non si scalda direttamente, ma solamente con il calore che
ritorna dalla pentola riscaldata. Questo calore è indicato (dopo lo spegnimento) con .
Il riscaldamento nella zona cottura è assicurato dalla bobina a induzione, inserita sotto la
superficie in vetroceramica. La bobina stabilizza il campo magnetico; sul fondo delle
pentole (che possono essere magnetizzate) si formano vortici di corrente, che le
scaldano.
Pentole adatte
• Le pentole, durante la cottura, devono stare in mezzo alla zona cottura.
• Le pentole, che assicurano induzione, sono stoviglie di acciaio, smaltate d’acciaio o
gettate d’acciaio. Le pentole d’acciaio con il fondo di rame o alluminio o le stoviglie di
vetro non sono adatte.
• Se usate la pentola a pressione la dovete controllare finchè non raggiunge la pressione
giusta. All’inizio la zona cottura funziona alla massima potenza, dopo, secondo le
indicazioni del produttore della pentola, con il sensore adatto abbassate la potenza di
cottura.
•
Fare attenzione nel momento dell’acquisto delle pentole alla nota »rende possibile
induzione«.
ZONA COTTURA
Ø MIN. FONDO PENTOLA
Ø MAX. FONDO PENTOLA
184x220 mm
(SINGOLA)
Ø 115 mm
Ø 180 mm
184x220 mm
(SINGOLA) CON
FUNZIONE BRIDGE
Ø 135 mm
Ø 180 mm
184x220 mm
(COPPIA) CON
FUNZIONE BRIDGE
2 ZONE
-
380x220 mm
4 ZONE
Ø 330 mm
Ø 400 mm
Note:
Quando viene inserita la funzione Bridge, la zona che si crea può essere utilizzata in due modi:
▪
Con due pentole.
▪
Con una pentola.
