38
Aby bolo možné pripravi
ť
kávu espresso
pri správnej teplote, je absolútne nevyh-
nutné spotrebi
č
najprv predhria
ť
stla
č
ením tla
č
idla "zap. / vyp." (obr. 2) a to
najmenej pol hodiny pred samotnou prí-
pravou kávy. Po
č
as tejto doby skontrolujte,
č
i v spotrebi
č
i je držiak filtra (vždy zabez-
pe
č
te, aby ovládací gombík pary bol zat-
vorený). Držiak filtra umiestnite pod výstup
horúcej vody držadlom, ktoré smeruje
v
ľ
avo (obr. 3); stla
č
te ho smerom hore a
sú
č
asne oto
č
te držadlom smerom dopra-
va. Držadlom otá
č
ajte vždy energicky. Za
pol hodiny môžete za
č
a
ť
s prípravou kávy
ako je opísané v nasledujúcej kapitole. V
prípade potreby je možné predhriatie
urýchli
ť
nasledujúcim postupom:
1. Zapnite spotrebi
č
stla
č
ením tla
č
idla
"zap. / vyp." (obr. 2).
2. Do spotrebi
č
a upevnite držiak filtra, bez
naplnenia kávou a pod výstup horúcej
vody umiestnite šálku. Použite rovnakú
šálku, v ktorej budete servírova
ť
kávu,
takto sa predhreje aj samotná šálka.
3. Vy
č
kajte, dokia
ľ
sa nerozsvieti svetelná
kontrolka "OK" (obr. 4) a ihne
ď
nato
stla
č
te tla
č
idlo odberu kávy (obr. 5).
Nechajte vytiec
ť
vodu a po
č
kajte dokia
ľ
nezhasne kontrolka "OK"., potom
zastavte odber kávy opätovným
stla
č
ením tla
č
idla odberu kávy (obr. 6).
4. Vyprázdnite šálku, po
č
kajte dokia
ľ
sa
opä
ť
neobjaví svetelná kontrolka "OK",
potom znova zopakujte ešte raz celý
postup.
5.
Predhriatie spotrebi
č
a
6.
Príprava espressa
1. Ak chcete, po predhriatí spotrebi
č
a pripra-
vi
ť
iba 1 šálku espressa, vložte do
držiaka filtra (obr. 6) filter pre 1 šálku (je to
ten menší z dvoch priložených) a napl
ň
te
ho jednou odmerkou mletej kávy - asi 7
gramov. Ak si želáte pripravi
ť
dve šálky
kávy, použite filter pre 2 šálky (vä
č
ší z
oboch priložených) a napl
ň
te ho dvomi nie
celkom plnými odmerkami mletej kávy (asi
6 + 6 gramov).
2. Mletú kávu rovnomerne rozde
ľ
te a
ľ
ahko ju stla
č
te tlakovou podložkou
(obr. 7).
UPOZORNENIE: stla
č
enie mletej kávy
je ve
ľ
mi dôležité pre výrobu dobrej kávy
espresso. Ak ju stla
č
íte príliš silno,
káva bude vyteka
ť
príliš zvo
ľ
na a
pena bude ma
ť
tmavú farbu. Ak
však, kávu dostato
č
ne nestla
č
íte,
káva za
č
ne vyteka
ť
príliš rýchlo a
pena bude riedka a príliš svetlá.
3. Odstrá
ň
te zvyšky kávy z okraja filtra a
filter vložte do držiaka filtra v spotrebi
č
i.
Držiakom filtra vždy riadne oto
č
te.
4. Vložte šálku alebo šálky na kávu pod
výstupy držiaku filtra (obr. 8). Najlepšie
je šálky predhria
ť
tak, že ich oplách-
nete v horúcej vode.
5. Skontrolujte,
č
i svetelná kontrolka OK
(obr. 5) svieti (ak nesvieti, po
č
kajte
dokia
ľ
sa nerozsvieti), potom stla
č
te
tla
č
idlo odberu kávy (obr. 5), dokia
ľ
neobdržíte kávu požadovanej kvality.
Aby ste zastavili vytekanie, stla
č
te
znova tla
č
idlo odberu kávy.
6. Pre uvo
ľ
nenie držiaka filtra po
č
kajte
nieko
ľ
ko sekúnd a potom oto
č
te
držiakom sprava do
ľ
ava.
POZOR:
aby ste zabránili vystrieknutiu nikdy
neuvo
ľň
ujte držiak filtra v dobe, ke
ď
prebieha odber.
7. Zvyšky použitej kávy odstrá
ň
te tak, že
zatvoríte filter pomocou špeciálnej
pá
č
ky, ktorá je zabudovaná v držadle a
kávu necháte vypadnú
ť
poklepkaním
na oto
č
ený držiak filtra (obr. 9).
8. Kávovar vypnite stla
č
ením vypína
č
a
"zap. / vyp." (obr. 2).
Pozor: ak používate kávovar prvýkrát je
potrebné, aby ste opláchli všetko prí-
slušenstvo a vnútorné prietoky horú-
cou vodou tak, že pripravíte najmenej 5
šálok bez použitia mletej kávy.
4.
Plnenie nádržky na vodu
Aby ste mohli naplni
ť
nádržku, zdvihnite
veko nádržky a vyberte nádržku vytiah-
nutím hore
(obr. 1) a napl
ň
te ju
č
erstvou a
č
istou
vodou až po ozna
č
enie "MAX". Vrá
ť
te
nádržku spä
ť
do kávovaru. Pritom dávajte
pozor, aby rúrka nasávania bola ponorená
vo vode. Spotrebi
č
nikdy nepoužívajte bez
vody v nádržke.
interior.qxd 30/1/04 19:53 Página 37