PL
14
r)
Nigdy nie dociskać produktów spożywczych do noża
za pomocą dłoni lub innej części ciała. Do dociskania
należy użyć dociskacza.
s)
Nie wolno obsługiwać urządzenia bez dociskacza,
kiedy do pokrojenia pozostał mały kawałek mięsa.
t)
Nie przyjmować niebezpiecznych pozycji, nóż może
spowodować obrażenia.
UWAGA!
Pomimo iż urządzenie zostało
zaprojektowane tak aby było bezpieczne, posiadało
odpowiednie środki ochrony oraz pomimo użycia
dodatkowych
elementów
zabezpieczających
użytkownika, nadal istnieje niewielkie ryzyko
wypadku lub odniesienia obrażeń w trakcie pracy
z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostrożności
i rozsądku podczas jego użytkowania.
3. OBSZAR ZASTOSOWANIA
Produkt przeznaczony jest do krojenia warzyw, owoców
oraz świeżego, niemrożonego mięsa bez kości. Obrabiając
produkty nie pozbawia ich właściwości odżywczych, czy
smaku. Produkt przeznaczony jest do użytku komercyjnego!
Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe
w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem
ponosi użytkownik.
3.1. OPIS URZĄDZENIA
1.
Pokrywa talerza
2.
Wałek głównego noża
3.
Obudowa
4.
Pokrętło mocowania przegrody blokującej
5.
Przegroda blokująca
6.
Przewód zasilający
7.
Tabliczka znamionowa
8.
Panel przycisków (ON/OFF, kontrolka pracy
urządzenia)
9.
Talerz
10. Stopka (regulowana)
11. Łyżka
3.2. PRZYGOTOWANIE DO PRACY
UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA
Temperatura otoczenia nie może przekraczać 40°C
a wilgotność względna nie powinna przekraczać 85%.
Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający dobrą
cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny odstęp 10
cm od każdej ściany urządzenia. Urządzenie należy trzymać
z dala od wszelkich gorących powierzchni. Urządzenie
należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej,
ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem
dzieci oraz osób ograniczonych funkcjach psychicznych,
sensorycznych i umysłowych. Urządzenie należy
umiejscowić w taki sposób, by w dowolnej chwili można
się było dostać do wtyczki sieciowej. Należy pamiętać
o tym, by zasilanie urządzenia energią odpowiadało danym
podanym na tabliczce znamionowej! Każda ze stopek
urządzenia posiada regulację (góra/dół), dzięki czemu
można je lepiej wypoziomować. Przed pierwszym użyciem
zdemontować wszystkie elementy i umyć je jak również
umyć całe urządzenie.
MONTAŻ URZĄDZENIA
UWAGA: wszystkie czynności związane z montażem,
demontażem, czy konserwacją należy dokonywać
tylko i wyłącznie na wyłączonym urządzeniu, z wtyczką
odłączona od źródła zasilania! Prace konserwacyjne przy
lub z nożem należy wykonywać z należyta ostrożnością –
ryzyko skaleczenia! Zalecane rękawice ochronne.
1.
Montaż/demontaż pokrywy talerza
Rev. 17.02.2022
1
2
8
9
10
3
6
7
5
4
3
Uchylić pokrywę talerza unosząc ja za pomocą czerwonej
dźwigni do pozycji pionowej, a następnie ostrożnie
ściągnąć, tak aby trzpień na jej osi przeszedł gładko przez
otwory. Montując ją z powrotem należy upewnić się, że jej
oś weszła do końca i daje się bezproblemowo unieść do
pozycji pionowej.
2.
Montaż/demontaż przegrody blokującej
11
PL
15
Odkręcić pokrętło mocujące przegrodę blokującą
i następnie wyciągnąć przegrodę na zewnątrz. Mocując ją
należy upewnić się, że jest pochylona w dół i całkowicie
weszła w swoje miejsce. Wtedy zamocować ją na miejscu
za pomocą jej pokrętła. Po wszystkim upewnić się, że ostrze
noża przechodzi gładko przez szczeliny w przegrodzie – tj.
nic nie ociera, czy blokuje.
3.
Montaż/demontaż i ustawienie talerza
Na początek należy otworzyć pokrywę talerza
w razie potrzeby zdemontować sam talerz (patrz powyższe
punkty). Za pomocą dłoni albo narzędzi zablokować wałek
noża. Odkręcić uchwyt wałka noża i usunąć elementy noża
z jego podstawy. W przypadku konieczności ustawienia
odległości noża od talerza należy użyć narzędzia do
poluzowania jego nakrętki. Prawidłowy dystans ostrzy
noża od talerza powinien być równy lub większy niż 2 mm.
Przy prawidłowym zamontowaniu pomiędzy podstawą
noża, a jego głównym wałkiem nie powinno być wolnej
przestrzeni.
Rev. 17.02.2022
Otworzyć pokrywę talerza, a następnie obrócić talerz pod
pewnym kątem w kierunku wskazówek zegara, aż poczuje
się, że jest luźna. Wtedy nieco ją unieść i wyciągnąć.
Montując ją z powrotem należy zwrócić uwagę, aby
wskoczyła w mocowanie obracając ją w kierunku
przeciwnym do wskazówek zegara do momentu aż nie da
się dalej obracać.
4.
Montaż/demontaż oraz ustawienie noża.
3.3. PRACA Z URZĄDZENIEM
Zielonym przyciskiem ON uruchomić urządzenie (kontrolka
pracy urządzenia się podświetli), taca zacznie się obracać
w kierunku przeciwnym do wskazówek zegara, a sam
nóż zgodnie ze wskazówkami zegara. Po ok. 2 minutach
pracy jałowej podczas której nie zaobserwowaliśmy
żadnych anomalii (dźwięki, zapach itp.) w pracy urządzenia,
umieścić produkty spożywcze zgodne z wytycznymi
rozmiarami (co do długości nie ma ograniczeń) na tacy.
W razie konieczności posiekania produktu drobniej
należy wydłużyć czas pracy urządzenia aż do uzyskania
oczekiwanego rezultatu. Aby usunąć posiekany produkt
należy usuwać go z talerza z pomocą specjalnej łyżki
dołączonej do urządzenia. Resztki nagromadzonego
produktu można usunąć również za pomocą przegrody
albo (w razie potrzeby) demontując talerz uprzednio
wyłączając urządzenie za pomocą czerwonego przycisku
OFF. W przypadku nieużywania maszyny przez dłuższy czas
należy odłączyć wtyczkę od źródła zasilania.
Gdy urządzenie podczas pracy wibruje i/albo niedokładnie
sieka należy je wyłączyć i sprawdzić stan ostrzy,
a w razie potrzeby wymienić je na nowe. Jeśli podczas pracy
urządzenie się zatrzyma należy je niezwłocznie wyłączyć
przyciskiem OFF i zdiagnozować przyczynę zaklinowania
się. Dopiero po usunięciu problemu można kontynuować
pracę maszyną.
3.4 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
a)
Przed każdym czyszczeniem, regulacją, wymianą
osprzętu, a także jeżeli urządzenie nie jest używane,
należy wyciągnąć wtyczkę sieciową i całkowicie
ochłodzić urządzenie. Odczekać, aż wirujące
elementy zatrzymają się.
b)
Do czyszczenia powierzchni należy stosować
wyłącznie środki niezawierające substancji żrących.
c)
Do czyszczenia urządzenia wolno stosować
tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone
do czyszczenia powierzchni mających styczność
z żywnością.
d)
Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy
dobrze wysuszyć, zanim urządzenie zostanie
ponownie użyte.
e)
Urządzenie należy przechowywać w suchym
i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią
i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
f)
Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem
wody lub zanurzania urządzenia w wodzie.
g)
Należy pamiętać, aby przez otwory wentylacyjne
znajdujące się w obudowie nie dostała się woda.
h)
Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia
pod kątem jego sprawności technicznej oraz
wszelkich uszkodzeń.
i)
Do czyszczenia należy używać miękkiej, wilgotnej
ściereczki.
j)
Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub
metalowych przedmiotów (np. drucianej szczotki lub
metalowej łopatki) ponieważ mogą one uszkodzić
powierzchnię materiału, z którego wykonane jest
urządzenie.
k)
Nie czyścić urządzenia substancja o odczynie
kwasowym, środkami przeznaczenia medycznego,
rozcieńczalnikami, paliwem, olejami lub innymi
substancjami chemicznymi może to spowodować
uszkodzenie urządzenia.
1
2
3
4
6
5
>2mm