Menu numer
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Program
KLASIK
(BASIC)
RYCHLÝ
(QUICK)
SLADKÝ
(SWEET)
CELOZRNNÝ
(WHOLE- WHEA
T)
BEZLEPKOVÝ
(GLUTEN
FREE)
TĚST
O
(DOUGH)
HNĚTENÍ
(KNEAD)
DORT
(CAKE)
DŽEM
(JAM)
JOGURT
(YOGURT)
PEČENÍ (BAKE)
Przybliżona waga chleba
(g)
1000 750 500 1000 750 500 1000 750 500 1000 750 500
1000 750 500
-
-
-
-
-
-
Czas przygotowania
(godz.)
3:15 3:10 3:05 2:20 2:15 2:10 3:45 3:40 3:35 4:05 4:00 3:55
3:15 3:10 3:05 1:30
0:08
2:20
1:20
10:00
0:30
Wybranie maksymalnego
czasu po upłynięciu
którego chleb jest gotowy
(godz.)
15
15
15
15
15
15
-
15
-
-
-
Etapy przygotowania
Wyrabianie
1 (min.)
Silnik
wł./wł.:
0,05s/0,95s
2
2
2
2
2
-
-
-
15
(temperatura
110 °C, gdy
temperatura
wynosi <110
°C, ogrzewanie
wł./wył. 15 sek.
/ 15 sek.)
Początkowy
czas
ustawiony
jest na
10:00, czas
może być
ustawiony
w zakresie
od 6:00
do 12:00
minut (krok
10 minut),
temperatura
jest stała 38
°C
Początkowy
czas ustawiony
jest na 0:30,
czas może być
ustawiony w
zakresie od
0:10 do 01:00
minut (krok 5
min)
Silnik
wł./wł.:
0,1s/0,5s
2
2
2
2
2
4
4
5
Mieszanie
bez
ogrzewania
6
6
3
3
6
3
4
10
Odpoczywanie 1 (min.)
3
2 (temp. 32 °C)
8
13
10
8
Początkowy
czas
ustawiony
jest na
00:08, czas
może być
ustawiony
w zakresie
od 0:08 do
0:45 min
5
Wyrabianie 2 (min.)
10
5 (temp. 32 °C)
10
10
5
15
Odpoczywanie 2 (min.)
10
3 (temp. 32 °C)
10
10
5
10
Wyrabianie 3 (min.)
20
10 (temp. 32 °C)
15
15
5
-
20
Odpoczywanie 3 (min.)
-
-
-
-
-
-
40
45
mieszanie
wł./wył. 0,5 s
/4,5 sek., gdy
temperatura
wynosi <103 °C
ogrzewanie wł./
wył. 25 sek. /5
sek.
Wyrabianie 4 (min.)
-
-
-
-
-
-
-
Rośnięcie 1 (min.)
42
-
50
50
35
-
-
Wygładzanie ciasta (sec.)
50s
-
50s
50s
-
50s
-
Rośnięcie 2 (min.)
40
10 (temp. 35 °C)
-
65
-
10
-
Wygładzanie ciasta (sec.)
-
-
-
-
50s
-
-
Rośnięcie 3 (min.)
-
-
60
-
50
40
-
Pieczenie
czas (min.)
60
55
50
60
55
50
65
60
55
75
70
65
75
70
65
-
60
15
temperatura
jasny: 110 °C
średni: 120 °C
ciemny: 130 °C
jasny: 105 °C
średni: 112 °C
ciemny: 120 °C
jasny: 95 °C
średni: 100 °C
ciemny: 115 °C
jasny: 110 °C
średni: 120 °C
ciemny: 130 °C
jasny: 93 °C
średni: 103 °C
ciemny: 112 °C
-
jasny: 92 °C
średni: 100 °C
ciemny: 110 °C
-
jasny: 60 °C
średni: 90 °C
ciemny: 120 °C
Podgrzewanie (min.)
60
60
60
60
60
-
60
-
60
PL
80 / 81
