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Cocción automática
TABLA PARA USO DE LA TECLA/FUNCIÓN DEFROST
ALIMENTO
CANTIDAD
PROCEDIMIENTO
1. Aves con hueso
(“Bone-in Poultry”)
.5 a 3,0 lb
Coloque las piezas con más carne en la parte extrema del plato de vidrio
o el utensilio apto para microondas. Tras cada fase, si hay partes calientes
o descongeladas, vuelva a colocar las piezas o revuelva. Deje reposar
(cubierto) de 10 a 20 minutos.
2. Aves sin hueso
(“Boneless Poultry”)
.5 a 2,0 lb
Use pechugas de pollo o pavo sin hueso. Tras cada fase, si hay partes calientes
o descongeladas, vuelva a colocar las piezas o revuelva. Deje reposar
(cubierto) de 5 a 10 minutos.
3. Carne picada/molida
(“Ground Meat”)
.5 a 2,0 lb
Tras terminar cada fase, retire cualquier pieza descongelada. Deje reposar
(cubierto) de 5 a 10 minutos.
4. Filetes/chuletas
(“Steaks/Chops”)
.5 a 3,0 lb
Tras cada fase del ciclo de descongelación, vuelva a distribuir las piezas si
hay partes calientes o descongeladas, las cuales debe proteger con láminas
pequeñas de papel de aluminio. Retire cualquier carne o pescado que esté
prácticamente descongelado. Deje reposar (cubierto) de 10 a 20 minutos.
NOTA:
Compruebe el estado de los alimentos cuando el horno emita una señal. Tras la fase final, puede que algunas
partes pequeñas sigan congeladas. Deje reposar para que termine la descongelación. No descongele totalmente
hasta que los trocitos de hielo se descongelen.
La protección de los alimentos evita que se cocinen antes de que se descongelen en su interior. Use pequeñas
láminas de papel de aluminio para cubrir los extremos y las partes más finas del alimento.
DESCONGELACIÓN MANUAL
Si los alimentos que desea descongelar no aparecen
en la TABLA PARA USO DE LA TECLA/FUNCIÓN
DEFROST, o bien si tienen un volumen inferior o
superior al valor indicado en la columna “Cantidad”
de dicha TABLA, será necesario usar el modo de
descongelación manual.
Puede descongelar cualquier alimento, crudo o cocinado
previamente, usando el ajuste de nivel de potencia
(Power Level) de 30%. Consulte la página 18. Calcule el
tiempo de congelación y oprima la tecla
POWER LEVEL
8 veces para seleccionar el valor 30% de potencia.
En el caso de alimentos crudos o precocinados y
congelados, la regla general es aproximadamente
4 minutos por libra. Por ejemplo, 1 libra de salsa de
espagueti congelada debe descongelarse durante
4 minutos.
Detenga el horno cada cierto tiempo, para extraer
o separar/revolver las partes descongeladas. Si un
alimento no ha terminado de descongelarse al terminar
el tiempo estimado de descongelación, programe el
horno en intervalos de 1 minuto, al 30%, hasta lograr
la descongelación total.
Si usa recipientes plásticos sacados del congelador,
descongele sólo el tiempo suficiente para retirar el
alimento del recipiente plástico y recolocarlo en un plato
apto para microondas.