![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-538/pcb-538_operating-manual_3871348005.webp)
CZ
4
CZ
5
OVLÁDaCÍ PaNEL
1. Displej – základní nastavení
Po uvedení pekárny do provozu se na displeji objeví program
basIC
(Klasik). Příklad „1 3:30“. Číslice 1 označuje, který program byl
zvolen, číslice 3:30 čas přípravy zvoleného programu. Polohy dvou
šipek poskytují informaci o zvolené barvě (hnědosti) pečeného chleba
a hmotnosti. Základní nastavení po připojení pekárny k el. síti je
(velikost II. a zhnědnutí
MEDIUM
(Střední)). Během provozu lze na
displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu se
číslice nastaveného času postupně snižují.
2. Tlačítko sTaRT/sTOP
Toto tlačítko slouží pro spuštění a zastavení programu. Jakmile se
tlačítko
sTaRT/sTOP
stlačí, začnou body časové hodnoty blikat.
Na displeji se zobrazí
basIC
(Klasik). Jeli třeba použít jiný program,
navolte ho pomocí tlačítka
sELECT
(Volba). Podržením tlačítka
sTOP
na přibližně 3 sekundy zazní zvukový signál (pípnutí), program se
ukončí, tento postup platí, i pokud chcete ukončit 60min. přihřívání
pekárny.
3. Tlačítko COLOR (barva)
Nastavíte požadovanou barvu zhnědnutí chleba, tj. jmenovitě:
LIGhT
(Světlý) /
MEDIUM
(Střední) /
DaRK
(Tmavý).
4. Tlačítko LOaF sIZE (Velikost)
Nastavíte požadovanou hmotnost chleba v jednotlivých programech (viz. tabulka a recepty). Pro
malé množství chleba 1,0 kg, pro velké množství chleba 1,3 kg.
5. Tlačítko sELECT (Volba)
Použijte toto tlačítko pro výběr jednoho z programů:
basIC (Klasik) -
pro bílý pšeničný a hnědý žitný chléb, také pro chléb ochucený
bylinkami a rozinkami. Tento program se používá nejvíce.
QUICK (sprint) -
pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba. Chléb
pečený v tomto režimu je menší a má hustý střed.
FRENCh (Toustový) -
pro pečení lehkého chleba, francouzského chleba s křupavou
kůrkou a lehkým středem.
RaPID (sladký) -
míchání, kynutí a pečení chleba za extra krátký čas. Pro program je
nutné použít vodu (nebo jiné tekuté složky) s teplotou 48–50 °C.
WhOLE WhEaT (Celozrnný) -
pro pečení celozrnného chleba. Toto nastavení poskytuje
delší čas na předehřátí a nabobtnání zrn. S tímto programem
nedoporučujeme používat funkci
TIME
(Čas)
-/+
.
CaKE (Dort) -
při tomto nastavení se promísí složky a potom se pečou po
nastavený čas. Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou
dílů a ty potom vysypat do pečicí misky.
DOUGh (Příprava) -
v tomto režimu se připraví jen těsto bez pečení. Těsto po přípravě
můžete použít na chlebové rohlíky, pizzu atd. Při tomto nastavení
můžete připravit v pekárně jakékoliv těsto.
baKE (Pečení) -
pro pečení hnědého chleba nebo dortů.
JaM (Marmeláda) -
příprava džemu z čerstvého ovoce nebo marmelády.
saNDWICh (sendvič) -
pro pečení lehkého chleba s měkkou a hrubou kůrkou.
6. Tlačítko TIME (Čas)
Nastavujete čas přípravy pečení chleba. Programy
QUICK
(Sprint),
RaPID
(Sladký),
CaKE
(Dort)
a
JaM
(Marmeláda) nelze načasovat na pozdější spuštění. Hodiny a minuty, po kterých by měla
PCB 538 CZ+SK+DE+EN.indb 4
18.6.2010 15:30:10