Duronic FS87, Manual

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Les recommandations présentées ci-dessous ne sont données qu’à titre indicatif et
dépendent principalement de la taille des ingrédients, de la quantité ajoutée, du type de
cuisson souhaité, etc.
Guide de cuisson
Idéale pour les viandes et autres ingrédients qui perdraient de leur jus.
Bac
Etagère 3
Etagère 2
Etagère 1
Bac à jus
Convient à tout type d’ingrédient
Convient à tout type d’ingrédient
Pour riz, semoule, graines, etc
Permet de récupérer le jus et la graisse des viandes
Poids
P oulet
500g 20 min
600g 40 min
Cô tes
500g 20 min
500g 20 min
300g 8 min
Brocoli
300g 13 min
300g 12 min
300g 25 min
Mais
800g 45 min
Riz
30 min
Nourriture Temps
2 5 0 gr de riz pour 3 00 ml
d ’ eau
P illons de poulet
P oisson
Morceau x de poisson
C hou x
P atates
Placé dans le bac
Entier
Epaisseur de 2 cm
Petits morceaux
Petits morceaux
Entier
Epaisseur de 2 cm
Entier
Morceaux de 2 cm
9. Si le niveau d’eau descend en dessous du repère minimum durant la cuisson,
ajoutez de l’eau chaude à travers les poignées présentes de chaque côté du produit.
Evitez de rajouter de l’eau froide, le changement de température peut endommager
l’appareil et affecter la cuisson puisque cela refroidira l’eau chaude.
10. Lorsque le minuteur arrive à son terme, une alarme sonore retentira pour avertir la
fin de la cuisson. L’appareil s’éteindra alors automatiquement.
11. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
12. Veuillez utiliser des maniques et retirer soigneusement le couvercle.
13. Une fois que la vapeur chaude s’est retirée, veuillez retirer chaque étagère en
vous assurant de les tenir grâce aux poignées présentes de chaque côté. Veuillez
vous assurer de placer chaque étagère sur une surface résistant à la chaleur.
14. Une fois l’appareil vidé, laissez chaque élément refroidir puis videz le réservoir
d’eau. Essuyez l’intérieur de l’appareil avec un tissu sec puis repliez le câble
d’alimentation.
Conseils d’utilisation
Epaisseur de 2 cm
Utiliser une seule étagère permet de cuire les ingrédients plus rapidement
qu’en utilisant deux ou trois étagères à la fois. La cuisson sera donc plus
rapide si une seule étagère est utilisée.
Plus les ingrédients sont coupés en petits morceaux, plus ils cuiront
rapidement. Les morceaux plus gros prendront plus de temps. Afin
d’homogénéiser la cuisson, veuillez vous assurer qu’il n’existe pas de trop
grosses différences.
Ne remplissez pas trop les étagères ou le bac. Veuillez au contraire arranger
les ingrédients afin qu’ils soient répandus afin d’optimiser la circulation de la
vapeur et par conséquent leur cuisson.
Les viandes perdront naturellement de la graisse durant leur cuisson. Pour
obtenir de meilleurs résultats, utilisez des morceaux plus petits et retirez les
morceaux de gras visibles.
Vérifiez que la cuisson soit bien achevée avant de retirer les ingrédients et
éviter ainsi de perdre la chaleur accumulée dans le cuiseur.