TLAKOVÉ VARENIE A JEHO PROGRAMY
Hrniec má prednastavených 12 programov na tlakové varenie, všetky programy svietia na displeji.
Programy je možné jednoducho vyberať otáčaním stredného gombíka.
Poznámka
: Program VEGGIES má 2 rôzne nastavenia teploty(=tlaku): LOW x HIGH
Akonáhle máte program vybraný, tak na displeji začne blikať jeho názov vrátane jeho predvolenej
teploty (= tlaku), už stačí len potvrdiť tlačidlom ŠTART a spustiť.
Poznámka
: toto neplatí pre funkcie KEEP WARM, BROWN alebo SAUTÉ, ktoré nie sú
prednastavené ako kompletné programy.
Funkcia BROWN (restovanie 1)
= špeciálna funkcia, ktorú je možné spustiť s otvoreným vekom.
Hrniec bude hriať naplno a vy na dne môžete restovať cibuľku alebo mäso.
Tento program odporúčame používať max. na 5 minút a vždy pritom suroviny miešať. Akonáhle
máte orestované, program prerušte tlačidlom STORNO/X a následne pridajte ďalšie suroviny s
tekutinou, prikryte vekom a postupujte ďalej podľa receptu/návodu.
Funkcia SAUTE (restovanie 2)
= špeciálna funkcia, ktorú je možné spustiť s otvoreným vekom.
Je možné použiť vtedy, keď je výsledný pokrm na konci stále veľmi riedky a je potrebné z neho
odpariť prebytočnú tekutinu. Pritom musíte byť pri hrnci a surovine miešať, otáčať.
Akonáhle je dostatočne zahustené/osmažené, program prerušte tlačidlom STORNO/X
Vzhľadom na veľkú rozmanitosť surovín nemožno programy prednastaviť presne na všetky vaše
požiadavky, preto si môže prednastavený čas upraviť ručne.
Pokiaľ myslíte, že je potrebné čas zmeniť, tak stlačte otočný ovládací gombík, a tým začne
blikať východiskový čas varenia. Pootočením čas predlžujete alebo znižujete. Ďalším
stlačením alebo stlačením tlačidla ŠTART program aktivujte.
POZNÁMKA: Ak ste omylom nastavili zlý čas, tak program zrušte tlačidlom STORNO/X a skúste
to znova.
PROGRAM
ČAS
TLAK/teplota
ŽEBRA (
ribs
)
25 minut
HIGH
PEČENE (
roast
)
45 minut
HIGH
RYBY (
fish
)
2 minuty
LOW
HYDINA (
poultry
)
10 minut
HIGH
DUŠENIE (
stew
)
12 minut
HIGH
POLIEVKY (
soup
)
15 minut
HIGH
LUŠTENINY (
beans
)
8 minut
HIGH
DEZERT (
dessert
)
10 minut
HIGH
RYŽA (
rice
) – při otevřeném ventilu do boku
10 minut
HIGH
OBILNINY(
multigrain
)
25 minut
HIGH
ZELENINA (
veggies-high
)
10 minut
HIGH
ZELENINA (
veggies-low
)
1 minuta
LOW
POZNÁMKA
: Všetky uvedené prednastavené časy sú orientačné. Vždy musíte skontrolovať a
aktualizovať čas podľa vašich potravín a ich veľkosti.
POZNÁMKA
: Počas doby nahrievania a navyšovania vnútorného tlaku sa čas neodpočítava.
Nastavený čas sa začne odpočítavať až vo chvíli, keď je dosiahnutý správny, nastavený tlak/teplota.
U všetkých predvolieb tlakového varenia je umožnená max. doba varenia na 2 hodiny a min, len 1
minúta.
34
