DeLonghi ELECTRIC MOKA COFFEE MAKER, Operating Instructions Manual, Page: 5 / 27

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COME PREPARARE IL CAFFÈ
1) Assicurarsi che la caffettiera sia fredda e svitar-
la tenendo la caldaia con una mano e con l’al-
tra ruotare il raccoglitore in senso antiorario
(fig. 1).
2) Togliere il filtro a imbuto e, se si desidera pre-
parare l’intera caffettiera, riempire la caldaia
con acqua fresca fino a raggiungere la valvola
di sicurezza (visibile all’interno della caldaia)
senza superarla (fig. 2).
Se, invece, si desidera preparare metà caffet-
tiera, riempire di acqua la caldaia fino al
segno circolare sotto la valvola di sicurezza
(fig. 3 -
X ).
CONSIGLIO: si consiglia di utilizzare acqua fresca
e leggera. Le acque salmastre o ricche di calcare
affievoliscono il sapore.
IMPORTANTE: non utilizzare la macchina da
caffè senza acqua nella caldaia oppure con
acqua calda per fare più in fretta.
3) Inserire il filtro ad imbuto nella caldaia (fig. 4).
Se si desidera preparare metà caffettiera, inse-
rire anche il disco adattatore (
L ) nel filtro ad
imbuto (fig. 5).
4) Riempire il filtro ad imbuto di caffè macinato
senza pressarlo (fig. 6). Riempirlo un po’ alla
volta per evitare che il caffè macinato trabocchi.
5) Distribuire uniformemente il caffè macinato e
togliere l’eventuale eccedenza di caffè dal
bordo del filtro.
IMPORTANTE: Utilizzare caffè macinato di
buona qualità, di macinatura media e confe-
zionato per moka. Non utilizzare la caffettiera
con caffè d’orzo.
6) Avvitare la caffettiera con decisione, ma
senza esagerare, tenendo la caldaia con una
mano e con l’altra ruotare il raccoglitore in
senso orario evitando di fare leva sul manico.
IMPORTANTE: per evitare pericolosi spruzzi di
acqua bollente, non fare mai funzionare la
caffettiera se il filtro a disco (D) non è corretta-
mente inserito.
7) Appoggiare la caffettiera sulla base (fig. 7).
Chiudere il coperchio.
8) Premere l'interruttore acceso/spento (fig. 8).
La lampada spia indica che la caffettiera è in
funzione.
9) Il caffè inizierà a fuoriuscire dopo qualche
minuto.
10) Quando l’infusione è completata, rimescolare
il caffè prima di servirlo per uniformare la
corposità.
CONSIGLIO: per ottenere caffè caldo si racco-
manda di mantenere la stessa quantità di acqua
sulla caldaia come indicato al punto 2..
Nel caso si metta una quantità minore d'acqua
tenere per alcuni minuti la caffettiera sulla base.
IMPORTANTE: la prima volta che si usa la caffet-
tiera, è necessario lavare tutti gli accessori ed i
circuiti interni solo con acqua calda e fare alcuni
caffè a perdere.
FUNZIONE KEEP-WARM (MANTENIMENTO
DELLA TEMPERATURA)
Una volta terminata l'infusione, inizia la funzione
keep warm (mantenimento della temperatura ) e
la caffettiera, se non è tolta dalla base, continua a
riscaldare il caffè per circa mezz'ora, dopodicchè
si spegne automaticamente.
Il dispositivo è automaticamente disabilitato,
quando si toglie la caffettiera dalla base di
appoggio.
Ogni qualvolta si ripone la caffettiera sulla base si
può ripremere l'interruttore acceso/spento per
matenere in caldo il caffè per un'altra mezz'ora.
Terminata l’infusione, si può disabilitare la funzio-
ne keep warm spegnendo l’apparecchio con l’in-
terruttore keep warm.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Prima di procedere alle operazioni di pulizia,
attendere che la caffettiera sia ben raffreddata
dopo l’uso.
• Pulire periodicamente la valvola di sicurezza
con un panno umido.
• Periodicamente assicurarsi che le feritoie sotto
il coperchietto dell’erogatore non siano ostrui-
te. Pulirle aiutandosi con uno spillo (fig. 12).
• Col tempo guarnizione ed imbuto invecchia-
no: quando presentano segni d’usura o dete-
rioramento, devono essere sostituite. Utilizzare
guarnizione ed imbuto acquistabili presso i
centri assistenza tecnica autorizzati o comun-
que uguali a quelle date in dotazione.
• Di tanto in tanto, controllare che i forellini del
filtro a disco non siano ostruiti altrimenti pulirli
con l’aiuto di uno spillo (fig. 9).
• NON LAVARE LA CAFFETTIERA IN LAVASTO-
VIGLIE.
• Per la pulizia della caldaia e della base di
appoggio, non usare solventi o detergenti
abrasivi. È sufficiente pulirle con una spugna,