car l’huile tombée au fond de la cuve amovible risque de couler sur les
aliments.
Remarque : Faites attention car de la vapeur risque de s’échapper de la
friteuse après la cuisson.
11. Une fois la cuisson d’un lot d’aliments terminée, la friteuse sans matières
grasses peut être utilisée pour cuisiner un autre lot d’aliments.
Remarques :
1. Les aliments de taille plus importante nécessitent des temps de cuisson
plus longs.
2. Le fait de retourner les aliments pendant la cuisson permet d’obtenir une
cuisson plus homogène et ainsi un meilleur résultat final.
3. En ajoutant un peu d’huile aux ingrédients frais indiqués sur la photo,
vous obtiendrez un résultat plus croustillant. Après avoir ajouté l’huile,
les aliments doivent être laissés plusieurs minutes dans la friteuse sans
matière grasse avant de les faire cuire.
4. Tout ce qui peut être réchauffé dans un four peut également être
réchauffé dans la friteuse sans matière grasse.
5. Les produits de boulangerie peuvent être préparés rapidement en utilisant
de la pâte pré-fermentée. En comparaison avec la pâte faite maison, la
variété pré-fermentée nécessite un temps de cuisson plus court.
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