CookMax 742017, Manual

Page: 30 / 166

macchina per caffè espresso - istruzioni per l’utente
R
italiano
17
8. ACCESSORI
8.1 TERMORISERVA
Si compone di un recipiente in cui viene prodotta una quantità considerevole di caffè
(2,5 litri), che viene quindi a costituire una riserva nei casi in cui vi sia una forte
richiesta di tale bevanda (prime colazioni, conferenze, ecc.).
Preparazione
• sollevare il coperchio (1) tirando il pomello verso sinistra alzando la leva;
• mettere il caffè macinato (130 gr. circa) nell’apposito filtro (2) e richiudere
facendo scattare il pomello in posizione di sicurezza;
• aprire il rubinetto acqua (3) ruotandolo in senso antiorario. Al raggiungimento
della quantità desiderata (capacità massima 2,5 litri) chiudere il rubinetto;
• ad operazione avvenuta la pressione residua deve essere scaricata con l’ausilio
di un rubinetto di scarico
(5) posizionato sotto il gruppo termoriserva.
ATTENZIONE
Si raccomanda di aprire sempre la valvola di sfi ato
(5)
prima di aprire
il coperchio. La inosservanza di questa operazione può causare gravi
danni a cose, persone o animali.
Erogazione
Il prelievo del caffè dal contenitore viene effettuato azionando la leva del dispenser
(4) posta al centro nella parte inferiore. Il caffè rimanente può essere riscaldato
tramite un rubinetto vaporizzatore (6) posto sulla parte destra dello stesso.
ATTENZIONE
Si raccomanda di mantenere costantemente pulito il cappuccinatore
secondo quando descritto al capitolo “Pulizia”.
8.2 CAPPUCCINATORE
• Inserire il tubo di aspirazione nel latte;
• posizionare il bricco sotto il beccuccio del cappuccinatore;
• girare il rubinetto del vapore ruotandolo in senso antiorario, al raggiungimento
della quantità desiderata chiudere il rubinetto vapore;
• versare il latte schiumato nelle tazze con il caffè.
1 1
2
3
4
5
6
NOTA
Per ottenere un erogazione di latte caldo senza schiuma, sollevare
l’aletta
(1)
verso l’alto. Per ottenere un risultato migliore si consiglia
di non effettuare l’erogazione direttamente sulla tazza caffè, ma in un
bricco e successivamente mettere il latte schiumato sul caffè.
8.3 PORTAFILTRO GIGANTE
Per la produzione di lunghe erogazioni utilizzare il portafiltro gigante con una capacità
di 50 gr. di caffè macinato.
8.4 BECCUCCIO A TRE TAZZE
Per effettuare l’erogazione contemporanea di 3 caffè impiegare il beccuccio a tre
tazze (utilizzo di circa 21 gr. di caffè macinato).
1
pos. CAPPUCCINO pos. LATTE CALDO