55
32.6 WiFi
L‘appareil peut également être commandé ou programmé à distance via WiFi, par le biais
de l'application. Téléchargez pour cela l'application CASO sur votre smartphone ou
tablette. Pour plus d'informations sur l'application et ses fonctions, ainsi que les
instructions d'installation, consultez notre site Web www.caso-germany.de.
32.7 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations, veuillez observer les indications.
32.8 Cuisson sous vide
Faites cuire sous vide en sachet en préservant les aliments. Les aliments cuisent dans
leur propre jus et sont particulièrement tendres et goûteux.
1. Branchez la fiche. La touche
et le voyant de fonctionnement sont allumés et
l'appareil se trouve en mode veille.
2. Appuyez abrégé sur la touche
jusqu'à ce que l'appareil émette un bip.
Sélectionnez avec les touches
et
le réglage de température en °C ou en
°F, °C étant présélectionné. Appuyez sur
pour confirmer le réglage de
température.
3. Réglez la température souhaitée (0 à 90 °C) avec
et
4. Appuyez sur la touche
pour régler la durée, le minuteur clignote. Réglez l'heure
souhaitée avec
et
confirmez avec
et réglez ensuite la minute
souhaitée avec avec
et
Confirmez le réglage avec
et l'appareil se met
alors à chauffer.
5. Un signal sonore est émis et le voyant de fonctionnement clignote une fois que la
température souhaitée est atteinte.
6. Mettez ensuite l’aliment sous vide dans le réceptacle de cuisson. Le cas échéant,
lestez les sachets sous vide.
7. L’appareil commence le compte à rebours du temps réglé et émet un nouveau signal
sonore une fois que la durée réglée s’est écoulée. Ensuite, l'écran affiché « FIN ».
8. Si vous voulez modifier les réglages, appuyez pendant 3 secondes sur
et
modifiez les réglages comme indiqué ci-dessus.
9. Vous pouvez désactiver l'appareil en appuyant pendant 3 secondes sur
.
L'appareil passe alors en mode veille.
