91
59.5 Wifi-sturing
Het apparaat kan optioneel ook met een app via wifi worden aangestuurd resp.
geprogrammeerd. Download daarvoor de CASO-app op uw smartphone of tablet. Details
over de app, de functionaliteit en een installatie-aanleiding vindt u op onze website
www.caso-germany.de.
60 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
60.1 Sous vide koken
Kook zacht met vacuüm. De levensmiddelen koken in hun eigen sap en worden
bijzonder zacht en smakelijk.
1.
Steek de stekker in het stopcontact.
De toets
en de spanningsindicator zijn
verlicht en het apparaat bevindt zich in de standymodus.
2. Druk kurz op de toets
tot het apparaat piept.
3. Kies met
en
tussen de temperatuurinstelling in °C en °F, °C is vooraf
ingesteld. Druk op het
om de temperatuurinstelling te bevestigen.
4. Stel via
en
de gewenste temperatuur (0 – 90 ° C) in.
5. Druk op de toets
, om de tijd in te stellen, de timer knippert.
Stel via
en
het gewenste uur in, bevestig dit via
en
stel dan via
en
de gewenste
minuut in. Bevestig de instelling met
en het apparaat begint het
verwarmingsproces.
6. Er klinkt een signaal en de spanningsindicator knippert, wanneer de gewenste
temperatuur is bereikt.
7.
Plaats de gevacumeerde voeding in de stoomovenpan. Verzwaar eventueel het
vacumeerzakje.
8.
Het apparaat begint de ingestelde tijd af te tellen en piept opnieuw, wanneer de
ingestelde tijd is afgelopen.
Dan is „END“ op het display te zien.
9. Wanneer u de instellingen wilt veranderen, drukt u 3 seconden
en wijzig dan de
instellingen zoals hierboven beschreven.
