NASTAVENIE JAZYKA:
Jazyk sa dá nastaviť, keď je rúra vypnutá, súčasným stlačením tlačidiel Extra a Zvoliť na 3 sekundy. Na displeji sa
zobrazí aktuálny jazyk a dá sa zmeniť stláčaním tlačidiel „<“ alebo „>“ a potvrdiť stlačením tlačidla ZVOLIŤ. Dostupné jazyky: taliančina,
angličtina, francúzština a nemčina.
ZVOLIŤ:
Každú svoju voľbu musíte potvrdiť. Ak ju nepotvrdíte do 15 sekúnd, voľba sa zruší. Pri zmene ponuky sa nepotvrdená voľba stratí.
IKONA „HORÚCE“:
Po ukončení programu pečenia alebo po vypnutí rúry, ak je rúra ešte horúca, na displeji sa bude striedavo zobrazovať
presný čas a nápis „HOT“.
3.2 Režimy pečenia
*Testované v súlade s normou CENELEC EN 60350-1 uplatňovanou pri definovaní energetickej triedy.
-
220
210
180
210
L3
200
L5
220
Vypnuté
Dno+Ventilátory
Dno+Vrch
Dno+Vrch +
Ventilátory
Okrúhly ohrevný
prvok +ventilátory
Gril
Gril+Ventilátory
Gril+Otočný ražeň
Predvolená
teplota °C
Otočný volič na
voľbu funkcie
Funkcia
(V závislosti od modelu rúry)
Gril+Otočný
ražeň+Ventilátory
Používajú sa horné aj dolné vykurovacie prvky. Táto metóda je ideálna pre všetky tradičné
typy opekania a pečenia. Pri pečení červeného mäsa, roast beefu, jahňacieho stehna,
hydiny, chleba alebo jedál v alobale.
Vrchný aj spodný ohrevný prvok sa používa spolu s ventilátorom, ktorý spôsobuje prúdenie
horúceho vzduchu v rúre. Túto metódu odporúčame použiť pri pečení hydiny, cestovín, rýb a
zeleniny. Použitím tejto metódy teplo prehrieva jedlo lepšie, čím sa dosahuje účinnejšie
pečenie a skracuje sa doba predhrievania. Možnosť pečenia s ventilátorom vám tiež
umožňuje piecť súčasne rôzne jedlá v rôznych polohách rúry, pretože sa zaisťuje
rovnomerná distribúcia tepla bez rizika miešania chutí a vôní. Pri pečení rôznych jedál
súčasne pridajte ďalších 10 minút.
Ohriaty vzduch vháňa ventilátor na rôzne úrovne. Je ideálny pri pečení rôznych typov jedál
súčasne (napr. mäso a ryby) bez toho, že by s miešali chute a vône. Pečenie je veľmi šetrné,
ideálne pre piškóty, sušienky a pod
.
Kombinácia spodného ohrevného prvku a ventilátora je ideálna pre ovocné nákypy, ovocné
koláče, slané torty a lístkové cesto. Bráni prílišnému vysušeniu a podporuje kysnutie
chlebového cesta. Umiestnite rošt do spodnej polohy v rúre.
Používanie horného ohrevného prvku. Úspech je zaručený pri grilovaní rôznych druhov jedál
a pri príprave kebabu a gratinovaných pokrmov. Gril treba predhriať počas 5 minút na vysokú
teplotu. Biele mäso by sa malo umiestniť trochu ďalej od ohrevného prvku grilu. Grilovanie
bude trochu dlhšie, ale mäso bude šťavnatejšie. Červené mäso a rybie filé môžete uložiť
priamo na rošt, pod ktorý podložte plech na odkvapkávanie.
Horný ohrevný prvok sa používa spolu s ventilátorom, ktorý spôsobuje prúdenie horúceho
vzduchu v rúre. Pri pečení červeného mäsa sa odporúča predhriatie, ktoré sa nevyžaduje pri
pečení bieleho mäsa. Grilovanie je ideálne pri pečení vyšších kusov jedla, ako je pečené
bravčové mäso alebo hydina. Jedlo na grilovanie treba umiestniť priamo do stredu na rošt v
strednej polohe. Pod rošt podložte plech na odkvapkávanie, aby sa zaistilo, že zachytíte
všetku šťavu. Ak chcete dosiahnuť lepšie výsledky, vždy sa uistite, že jedlo nebude príliš
blízko pri grilovacom prvku a v polovici doby pečenia jedlo obráťte.
Otočný ražeň používajte pri zavretých dvierkach.
Pri pečení jedla na otočnom rošte sa používa horný ohrevný prvok. Teplota ohrevu sa dá
upraviť podľa potreby. Otočný ražeň je najlepší pre stredne veľké kusy jedla.
Je to ideálny spôsob pre znovuobjavenie tradične pečeného mäsa. Pri pečení jedla na
otočnom rošte sa nevyžaduje predhrievanie.
Prednosťou použitia horného ohrevného prvku súčasne s ventilátorom a roštom je, že jedlo
bude upečené rovnomerne, čím sa predíde jeho vysušeniu a strate chuti. Ražeň je
naprogramovaný, aby pokračoval v otáčaní približne päť minút po pečení, čím sa využije
všetko zvyškové teplo v rúre. Pri pečení jedla na rošte sa nevyžaduje predhrievanie.
40
Rozmrazovanie
K
eď je číselník nastavený do tejto polohy. Ventilátor spôsobuje prúdenie vzduchu okolo
zmrazenej potraviny tak, aby sa rozmrazila za niekoľko minút bez toho, aby sa zmenil obsah
proteínov v potravinách.
Teplota je prednastavená na 40°C konštantne, nie je možná žiadna regulácia.
*
*
160
Dno
Používa sa spodný prvok. Ideálne na pečenie všetkých druhov pečiva. Používajte pri
príprave nákypov, slaných koláčov, ovocných koláčov, krehkého cesta a akejkoľvek inej
príprave jedla, ktorá si vyžaduje viac tepla zo spodnej strany.
SK 77