NASTAVENÍ JAZYKA:
Jazyk lze nastavit, když je trouba vypnutá, současným stisknutím tlačítek Extra a Select na 3 s. Aktuální jazyk je
zobrazen na displeji a lze ho změnit pomocí tlačítek "<" nebo ">"; volbu potvrďte stisknutím tlačítka SELECT. Dostupné jazyky: italština,
angličtina, francouzština a němčina.
SELECT:
Jakoukoli volbu je nutné potvrdit. Pokud ji není potvrdíte do 15 sekund, bude výběr zrušen. Změnou nabídky je každý nepotvrzený
výběr ztracen.
IKONA "HOT":
Když program pečení skončí, nebo když se trouba vypne, ale je stále horká, na displeji se zobrazuje aktuální čas střídavě s
hlášením "HOT".
* Testováno v souladu s normou CENELEC EN 60350-1, používanou k definování energetické třídy.
3.2 Režimy vaření
-
220
210
180
210
L3
200
L5
220
Vyp
Dolní ohřev +
ventilátory
Dolní + horní
Dolní + horní
+ventilátory
Kruhový topný
článek +
ventilátory
Gril
Gril +
ventilator
Gril + otočný
rožeň
Přednas-
tavená
teplota°C
Volič funkcí
Funkce
(závisí na modelu trouby)
Gril + otočný
rožeň
+
ventilátory
Pyro
Horní i dolní topné články jsou zapnuté. Tento způsob je ideální pro veškeré tradiční pečení
masa a moučníků. Pro pečení červeného masa, hovězí pečeně, jehněčí kýty, zvěřiny, chleba
nebo jídel balených ve fólii.
Horní i dolní topné články se používají ve spojení s ventilátorem, který rozhání horký vzduch v
troubě. Doporučujeme tuto metodu pro drůbež, pečivo, ryby a zeleninu. Při použití tohoto
způsobu teplo lépe proniká do jídla a doba předehřátí i pečení se zkrátí. Funkce pečení s
ventilátorem umožňuje připravovat současně různá jídla na různých místech v troubě a
zajišťuje rovnoměrný rozptyl tepla, ale bez rizika mísení chutí a vůní. Při pečení různých jídel
zároveň je nutné přidat dalších 10 minut.
Ohřívaný vzduch je vháněn ventilátorem na různých úrovních. Ideální pro současnou
přípravu různých druhů jídel (např. maso, ryba) bez smísení chuti a vůní. Velmi mírné pečení,
je ideální pro piškoty, pirohy atd.
Kombinace dolního topného článku a ventilátoru je ideální pro ovocné plněné koláče flan, he,
ovocné koláčky, quiche a pečivo. Zabraňuje přílišnému vysušení a podporuje kynutí
chlebového těsta. Polici zasuňte v troubě do dolní polohy.
Použití horního topného článku. Zaručený úspěch při grilování různých potravin, kebabů a
zapékaných jídel. Gril se musí předehřát na vysokou teplotu po dobu 5 minut. Bílá masa by
měla vždy položit v určité vzdálenosti od grilovacího tělesa, a i když bude grilování o něco
delší, maso bude šťavnatější. Červené maso a rybí filety můžete položit přímo na polici a pod
ní zasunout odkapávací tác.
Horní topný článek se používá ve spojení s ventilátorem, který rozhání horký vzduch v troubě.
Předehřátí doporučujeme pro červená masa, ale není nutné pro bílá masa. Grilování je
ideální pro přípravu silnějších kusů, jako je vepřové nebo drůbeží maso. Potraviny, které
chcete grilovat, by měly být uprostřed střední police. Zasunutím odkapávacího tácu pod polici
zajistíte zachycení veškeré odkapávající šťávy. Pro dosažení nejlepších výsledků se vždy
ujistěte, že jídlo není příliš blízko grilovacího tělesa a v půli naplánované doby ho obraťte.
Otočný rožeň používejte jen při zavřených dveřích. S otočným rožněm, na kterém se otáčí
připravované jídlo, se používá horní topný článek. Teplota ohřevu může být nastavena
podle potřeby. Otočný rožeň je nejvhodnější pro středně velké kousky.
Ideální pro nové
objevení chuti tradiční pečeně. Při pečení jídla na otočném rožni není nutné žádné
předehřívání.
Vyhodou použiti horniho ohřevneho tělesa s ventilatorem a otočnym rožněm je rovnoměrne
propečeni pokrmu, zabrani vysušeni a ztratě chuti. Rožeň je naprogramovany na nepřetržite
otačeni po dobu přibližně pěti minut po dopečeni, čimž zcela využije zbytkoveho tepla v
troubě. Pro tento druh připravy neni nutny předhřev.
40
Rozmrazování
Je-li volič nastaven na tuto polohu. Ventilátor víří horký vzduch kolem mražených potravin tak,
že k rozmrazení dojde během několika minut, aniž by se se změnil nebo poškodil obsah
bílkovin v potravinách.
Teplota je trvale nastavena na 40 °C, regulace není možná.
*
*
160
Dolní ohřev
Zapne se dolní topný článek. Ideální pro pečení všech jídel z těsta. Použijte pro plněné koláče
flan, quiche, ovocné koláčky, paštiky a veškeré pečení, které potřebuje více tepla zespodu.
CZ 38
