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Le kit comprend:
1. Cuiseur de jambon 1,5 kg
1a. récipient du cuiseur de jambon
1b. plaque de pression
1c. ressort
1d. couvercle a
vec un trou pour un thermomètre
2. Marmite 4 l
3.
Panier avec poignée
4.
Couvercle en verre trempé avec évent
Dimensions:
Cuiseur de jambon:
diamètre 10 cm
hauteur du récipient du cuiseur de jambon avec couvercle 19
cm
Marmite:
diamètre 15,5 cm
hauteur de la marmite sans couvercle 21,5 cm
hauteur de la marmite avec couvercle 26 cm
Panier:
diamètre 13 cm
hauteur 20 cm
Avantages du kit :
Marmite 4 l - en a
cier inoxydable, avec un fond thermique spécial multicouche qui conduit la chaleur de manière
optimale. Convient pour
tous les types de cuisinières.
Panier -
en acier inoxydable avec une poignée confortable pour le retirer de la marmite et le transporter. Grâce au
panier, le cuiseur ne touche pas directement le fond de la marmite, ce qui a un effet très positif sur le processus
d’échaudage. En outre, le panier est très pratique pour la friture (par exemple, pour préparer des frites ou des
nuggets) ou la cuisson des asperges.
Couvercle de la marmite -
en verre trempé avec un évent, équipé d'une poignée solide. Grâce à la structure en verre,
vous pouvez surveiller en permanence la perte d'eau dans la marmite pendant l’échaudage dans le cuiseur de
jambon ou sur
veiller directement les plats préparés.
Mode d'emploi :
Un examen attentif des recommandations suivantes vous permettra d'utiliser correctement le cuiseur et de profiter
pleinement de ses résultats.
Un cuiseur de jambon de 1,5 kg peut contenir un maximum de 1,1-1,2 kg de viande et un minimum d'environ 0,7 kg
1.
Placez la charge de façon serrée dans le récipient du cuiseur de jambon (1a).
2.
Insérez le ressort (1c) dans les évidements de la plaque de pression (1b).
3. Placez la plaque avec le ressort sur la charge,
dans le récipient du cuiseur de jambon.
4.
Au centre du ressort, placez le couvercle de façon à ce que le ressort soit dans son évidement.
5.
Appuyez sur le ressort avec le couvercle (1d), en le réglant de manière à ce qu'il se bloque en place lorsqu'on
le tourne.
6.
Insérez un thermomètre(non inclus) dans l'ouverture du couvercle pour contrôler la température à l'intérieur
de la charge.
7. Placez le panier (3) dans la marmite (2) et placez-
y le cuiseur de jambon préparé, en le remplissant d'eau
de façon à ce que son niveau soit au-dessus de la charge, mais en même temps de façon à ce que l'eau ne
pénètre pas à l'intérieur du récipient.
