34
A termékek aprítása vagy szeletelése úgy történjék hogy szabadon rakhatók legyenek az aszalópolcra. A szárítási idő
függ a szeletek vastagságától. Amennyiben a termékek némely rétege kevésbé száradt meg, meg lehet változtani az
aszalólapok sorrendjét úgy, hogy a kevésbé száradt termékekkel az aszalópolcot alulra kell helyezni a fűtőspirálhoz
minél közelebb. Némely gyümölcs természetes védőréteggel rendelkezik, amely lassítja a szárítási folyamatot. Ebben
az esetben, a szárítási idő csökkentése érdekében, célszerű a terméket forró vízbe dobni és 1-2 percig főzni, ezekután
hideg vízbe meríteni, leszűrni és alaposan megszárítani.
Gyümölcsök szárítása
A gyümölcsöt megmosni és alaposan megszárítani
Eltávolítani a magokat és a sérült részeket
Szeletekre vágni úgy, hogy könnyedén rakhatók legyenek az aszalópolcra
A gyümölcsöt benedvesíteni citromlével vagy ananász lével, hogy szárítás után is megtartsa természetes színét
Zöldségek szárítása:
A zöldséget megmosni és alaposan megszárítani
Kimagozni és eltávolítani a sérült részeket
Szeletekre vágni úgy, hogy könnyedén rakhatók legyenek az aszalópolcra
Szárítás előtt célszerű a zöldséget forró vízbe dobni, 1-5 percig főzni, ezek után hideg vízbe mártani, leszűrni
és alaposan megszárítani
Gyógynövények szárítása:
Ajánlott a fiatal levelek szárítása
Szárítás után papírzacskóba tenni, száraz és sötét helyen tárolni
Szárított élelmiszeripari termékek tárolása:
A szárított élelmiszer tárolóedények tiszták és szárazak legyenek
Ajánlott a szárított élelmiszert fémtetővel záró üvegedényben, sötét, száraz helyen, 5-20 °C közötti hőmérsékleten
tárolni
Az első tárolási hét után ellenőrizni kell, hogy a tárolóedényben nem gyülemlett - e fel nedvesség, amennyiben igen,
azt jelenti, hogy a termék nem lett rendesen megszárítva és a szárítási folyamatot meg kell ismételni
FIGYELEM: A megszárított forró terméket tilos közvetlenül az aszalóból a tárolóedénybe rakni.
KARBANTARTÁS
Az elválasztólapokat mosószeres vízben kell mosni. Az aszalókészülék testét nedves ruhával kell áttörölni és szárazra
törölni.
FIGYELEM: A készülék testét a beépített fűtő spirállal, a motorral és ventilátorral együtt nem szabad folyóvízben
mosni sem pedig vízbe meríteni !
MŰSZAKI ADATOK ÉS A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
A műszaki adatok a termék adattábláján találhatók.
A BROWIN gyümölcs-és zöldségaszaló megfelel a vonatkozó szabványoknak.
A készülék megfelel az alábbi irányelvek követelményeinek:
Kisfeszültségű elektromos készülék (LVD) – 2006/95/EK
Elektromágneses kompatibilitás (EMC) – 2004/108/EK
Típus BY1101 - öt elválasztólapos aszaló; Űrtartalom: 13,5 L
Teljesítmény 125 W
Feszültség 220-240 V
Frekvenciája 50 Hz
Az aszaló rendelkezik az élelmiszeripari termékekkel való érintkezés tanúsítványával. A termék a jelzőtáblán
elhelyezett CE jelzéssel rendelkezik
Az elektromos és elektronikus berendezéseken elhelyezett ezen jel azt jelenti, hogy a megvásárolt
terméket nem szabad az általános háztartási hulladékokkal együtt kidobni.
Be kell szolgáltatni az elektromos és elektronikus berendezések begyűjtésével és újrahasznosításával
foglalkozó ponthoz.
A berendezések megfelelő módon történő eltávolítása és újrahasznosítása megelőzheti a potenciális negatív
következményeket a környezetre és az emberi egészségre.
