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CONSUMO TOTALE DI GAS:
Il consumo totale di gas (per ora) per il grill BQ-6346 è 17.72 kW/h con bruciatori su “ “.
UTILIZZO DEL GRILL:
Il grill necessita di calore elevato per assicurare una buona cottura. La maggior parte degli alimenti sono cotti a “
“per l’intera durata di cottura. Se si cuociono grossi pezzi di carne o pollame, potrebbe essere necessario diminuir
e l’intensità del calore dopo una prima fase di cottura. In tal modo gli alimenti vengono cotti all’interno senza
bruciare l’esterno. Gli alimenti cotti per lungo tempo o cosparsi con margarina potrebbero richiedere temperature
più basse alla fine della durata di cottura.
Assicurarsi che il grill sia stato testato per eventuali perdite e sia conservato bene.
Rimuovere eventuale materiale d’imballaggio.
Accendere i bruciatori del grill utilizzando le istruzioni presenti nel manuale.
Girare la manopola di controllo su “ “ e preriscaldare per 15 minuti.
Nota: il coperchio del grill deve essere chiuso durante la fase di preriscaldamento del dispositivo.
Disporre gli alimenti sul grill e cuocere alla cottura desiderata. Regolare l’impostazione e la manopola di controllo
deve essere posizionata tra “ “ e ” “
NOTA: il grill è progettato per grigliare efficientemente senza l’uso delle rocce laviche o brochette di qualsiasi tipo.
NOTA: Il grill caldo secca gli alimenti, asciugandone il succo. Quando maggiore è il tempo di riscaldamento, più
velocemente la carne di imbrunisce.
PULIZIA E MANUTENZIONE
MANUTENZIONE
Tenere il grill libero da materiali infiammabili, benzina o altri vapori e liquidi infiammabili.
Tenere i fori sui tre lati del carrello puliti da detriti per assicurare la combustione e che la
ventilazione non sia ostruita.
Controllare le fiamme del bruciatore come di seguito:
•
rimuovere griglie di cottura e regolatori di fiamma
•
bruciatori
•
Girare le manopole dalla posizione Alta alla posizione Bassa, controllare lo stato della
fiamma, la fiamma in posizione BA deve essere più piccola rispetto a quella AL, come
l’immagine riportata di seguito.
•
Controllare sempre la fiamma prima dell’uso, consultare RISOLUZIONE DI GUASTI per
verificare eventuali stati anormali.
PULIZIA
.
NON USARE DETERGENTE ACIDO E/O ANTIRUGGINE PER PULIRE IL PANNELLO DI CONTROLLO
CON SCRITTE. TALI DETERSIVI POTREBBERO RIMUOVERE LE SCRITTE.
PULIZIA DELLA ZONA DI COTTURA
Il modo più semplice per pulire il grill è pulirlo immediatamente dopo aver spento la fiamma e la cottura è completa.
Indossare guanti protettivi per proteggersi dal calore e dal vapore. Immergere una spazzola da barbecue in acqua
da rubinetto e sfregare il grill caldo. Immergere la spazzola frequentemente in acqua. Il vapore, che si forma
dall’acqua del grill caldo, aiuta a mantenere morbidi gli alimenti. Le parti di alimenti cadono e si bruciano. Non
AL
BA
